Trước khi đến với các món ăn thì hãy cùng nói qua một chút về vùng đất này nhé. Sóc Sóc là một huyện nằm cách trung trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 25km về phía Bắc. Nơi đây nổi tiếng với sự tích Thánh Gióng mà không người dân Việt Nam nào không biết. Sóc Sơn hiện nay là một địa điểm du lịch vô cùng tuyệt vời cho du khách gần xa.

Đến Sóc Sơn, du khách có thể ghé thăm nhiều địa điểm danh lam thắng cảnh nổi tiếng bậc nhất như: Việt Phủ Thành Chương, khu di tích đền Sóc, hồ Đông Quan, hồ Đồng Đò, Bản Rõm, Núi Hàm Lợn, hồ Chòm Núi,… Đặc biệt là cảnh quan Sóc Sơn hiện nay còn khá hoang sơ, rất thích hợp làm nơi tham quan nghỉ dưỡng yên tĩnh, tránh xa các khu vực ồn ào náo nhiệt. Và các món ăn cũng cực kỳ ngon cho du khách trải nghiệm đó nha!

Nói về thì chắc chắn món nào cũng sẽ làm thực khách ngây ngất khi thưởng thức. Đầu tiên hãy cùng thưởng thức món gà đồi Sóc Sơn nhé! Gà tại khu vực Sóc Sơn là loại thả rông, tự kiếm ăn nên vị thịt rất dai chắc, thơm và ngọt nữa. Đảm bảo thịt gà Sóc Sơn sẽ mang đến trải nghiệm khách biệt cho du khách khi thưởng thức, khác xa so với các loại gà trên thị trường luôn nha.

Do phần thịt gà đã quá tuyệt vời, gà đồi Sóc Sơn có thể chế biến theo nhiều cách mà vẫn đảm bảo độ ngon như là luộc, nấu lẩu hay nướng,… Thực khách có thể lựa chọn thả ga cách chế biến. Bật mí một số cách chế biến gà đồi Sóc Trăng ngon nhất chính là: Gà rang muối, súp ngô gà, gà om nước dừa,…

Ngoài ra, du khách cũng có thể mua gà về để tự chế biến hay làm quà cũng được nhé. Nhớ là gà tại Sóc Sơn sẽ có giá khá cao, nếu mua hay thưởng thức trực tiếp tại đây thì sẽ có giá tiết kiệm hơn rất nhiều nhé. Gà đồi chắc chắn là món ăn đáng để thưởng thức nhất khi đến đây!

– Số 13 phường Khuông Việt, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội

Cùng đến với một cũng hấp dẫn không kém tiếp theo nào! Bánh đúc sốt xanh là một món ăn dân dã tại vùng Sóc Sơn, bánh dùng nguyên liệu bột gạo tẻ nấu cùng nước vôi trong, thêm vào mỡ phi với hành để tạo mùi thơm. Bánh đúc sốt xanh là nét văn hoá lâu đời tại nhiều tỉnh phía Bắc, dù hiện đã có nhiều món ăn mới xuất hiện thế nhưng bánh đúc vẫn luôn tồn tại trong đời sống của nhiều gia đình địa phương tại Sóc Sơn.

Nhìn vào món bánh đúc Sóc Sơn, ta sẽ thấy một màu xanh đặc trưng từ rau ngót và cãi. Hương vị bánh đúc có sự ngọt thanh, bánh mềm nhưng không ngấy, đảm bảo thử một lần là ghiền luôn nha. Dù là món ăn dân dã đậm bạc nhưng món bánh này vẫn được nhiều du khách cả trong lẫn ngoài nước lựa chọn khi ghé thăm.

Với món bánh đúc sốt xanh, thực khách có thể sẽ phải tìm đến các khu chợ quê ở Sóc Sơn để thưởng thức. Ngồi giữa núi trời Sóc Sơn và ăn món bánh đúc truyền thống thì quá tuyệt vời rồi. Bạn thấy món này như thế nào?

– Mặt đường đôi đền Sóc – Vệ Linh, xã Phù Linh, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội

Và món cuối cùng trong danh sách này sẽ là món cá kho hồ Đông Quan. Đây cũng chính là một trong những món ăn được cấp cả Giấy chứng nhận từ Cục sở hữu trí tuệ thương hiệu Việt Nam. Món cá kho Hồ Đông Quan đặc biệt có cách chế biến khá phức tạp và kỳ công. Phần nguyên liệu đầu vào luôn được tuyển chọn rất tỉ mỉ, sau đó chế biến theo công thức gia truyền vô cùng công phu để cho ra các phần cá kho với hương vị tuyệt phẩm.

Thực khách khi thưởng thức một niêu cá kho Hồ Đông Quan sẽ cảm nhận ngay được mùi vị đậm đà, hương vị truyền thống đặc trưng không lẫn vào đâu được. Đây cũng chính là nổi tiếng nhất hiện nay, mỗi du khách khi ghé thăm nên dành thời gian thưởng thức một lần món cá trứ danh này nhé!

– Khu E, hồ Đồng Quan, xã Quang Tiến, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội.

Dù không nhiều nhưng có thể khẳng định món nào cũng xứng đáng để du khách thưởng thức cả. Những món đặc sản nơi đây từ lâu đã vang danh khắp cả nước về độ ngon. Hãy nhanh chân ghé thăm Sóc Sơn để thưởng thức ngay các món ăn hấp dẫn này đi nào! Nhớ tại So Sánh Tour để có mức giá tốt nhất nhé!