Top 10 đặc sản Mỹ Tho hấp dẫn làm xiêu lòng mọi du khách

20

Mỹ Tho, vùng đất thanh bình bên dòng sông Tiền, không chỉ quyến rũ du khách với cảnh sắc nên thơ mà còn chinh phục trái tim của bất kỳ ai nhờ vào nền ẩm thực đậm chất miền Tây Nam Bộ. Mỗi món ăn nơi đây đều thể hiện sự mộc mạc, chân thành, mang hương vị độc đáo của miền sông nước. Tất cả tạo nên một bức tranh ẩm thực vừa gần gũi, vừa đầy tinh tế.

Hãy cùng So Sánh Tour khám phá 10 món đặc sản Mỹ Tho hấp dẫn mà chắc chắn bạn sẽ không muốn bỏ qua!

Ẩm thực Mỹ Tho mang đậm màu sắc miền Tây @Shutterstock

Ẩm thực miền Tây luôn làm du khách mê mẩn với những món ăn giản dị nhưng đậm đà hương vị. Theo cẩm nang du lịch, dưới đây là 10 món đặc sản mà bất kỳ ai cũng nên thử khi ghé thăm Mỹ Tho, chắc chắn sẽ khiến hành trình khám phá ẩm thực của bạn thêm phần đáng nhớ.

Khi đi du lịch Mỹ Tho, món ăn đầu tiên mà bạn nên thử chính là hủ tiếu – nét đặc trưng làm nên dấu ấn của ẩm thực nơi đây. Ngay từ lần thưởng thức đầu tiên, bạn sẽ bị cuốn vào hành trình hương vị đầy tinh tế: nước lèo trong veo, ngọt thanh đến từ xương và tôm, mang đến vị ngọt tự nhiên mà khó lòng cưỡng lại. Sợi hủ tiếu dai mềm, hòa quyện cùng các loại “topping” như: thịt bằm, gan, tôm, và lòng heo, tạo nên một tô hủ tiếu đậm đà, đủ đầy hương vị.

Hủ tiếu Mỹ Tho mang đậm hương vị sông nước miền Tây @Shutterstock

Điểm nhấn của hủ tiếu Mỹ Tho còn nằm ở các món ăn kèm tươi mát. Giá đỗ giòn ngọt, rau thơm tươi ngon, thêm chút nước mắm chua ngọt, tất cả cùng hòa quyện tạo nên một trải nghiệm đa sắc vị và hấp dẫn. Từng sợi hủ tiếu thấm đẫm hương vị sông nước miền Tây, mang lại cảm giác gần gũi, ấm áp cho người thưởng thức.

Thưởng thức bún gỏi già là như khám phá một phiên bản mới mẻ và độc đáo của bún gỏi miền Tây! Món đặc sản Mỹ Tho này là sự pha trộn tinh tế giữa bún tươi, thịt ba chỉ béo ngậy, tôm tươi ngọt và rau sống, tất cả hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng, mang đến hương vị thanh mát, sảng khoái nhưng cũng không kém phần đậm đà.

Bún gỏi già mang đến trải nghiệm thú vị và thú cho du khách @Shutterstock

Không chỉ ngon mà bún gỏi già còn mang đến cảm giác thú vị khi ăn, nhờ sự hòa quyện giữa các thành phần. Rau sống giòn tươi, bún mềm mịn, nước mắm chua ngọt vừa đủ khiến món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu tiên nếm thử bún nem nướng Mỹ Tho – một món ăn độc đáo với hương vị khó quên! Nem nướng được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi có lớp vỏ vàng óng, thơm lừng. Khi kết hợp cùng bún tươi, rau sống và nước chấm chua ngọt, món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.

Bún nem nướng Mỹ Tho không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm văn hóa @Shutterstock

Sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa đậm đà vừa tinh tế. Đây không chỉ là món ăn đặc sản Mỹ Tho, mà còn là một trải nghiệm văn hóa, giúp du khách hiểu thêm về sự khéo léo và tinh tế của người dân miền sông nước trong từng hương vị.

Được chế biến từ loại hạt gạo tấm nhỏ, dẻo thơm đặc trưng, đi kèm với món ăn là sườn nướng đậm đà, chả trứng bùi béo và bì giòn rụm, tất cả kết hợp lại và tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Nước mắm chua ngọt pha chuẩn vị miền Tây là điểm nhấn, khiến mỗi miếng cơm thêm phần đậm đà, trọn vẹn và góp phần làm nên sự độc nhất của món ăn.

Khi đến với Mỹ Tho, bạn nhất định nên thử cơm tấm tại đây @Shutterstock

Cơm tấm Mỹ Tho không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là nét văn hóa đặc trưng, là cách người dân địa phương gửi gắm hương vị quê hương vào từng bữa ăn mộc mạc nhưng đậm đà, tinh tế.

Bánh bèo Mỹ Tho – chỉ cần một lần nhìn thấy, hẳn sẽ khiến bạn phải xiêu lòng bởi vẻ ngoài giản dị nhưng đầy cuốn hút. Những chiếc bánh bèo mềm mịn, thơm mùi gạo, được tạo hình nhỏ nhắn, bên trên là lớp nhân đậu xanh bùi béo và tôm xay nhuyễn. Chấm vào bát nước mắm chua ngọt đậm vị, từng miếng bánh hòa quyện giữa vị ngọt béo, mặn mà, khiến thực khách không khỏi tấm tắc khen ngon.

Bánh bèo Mỹ Tho là niềm tự hào của người dân nơi đây @Shutterstock

Đây không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là niềm tự hào của người dân Mỹ Tho. Những chiếc bánh bèo nho nhỏ nhưng chứa đựng tình yêu quê hương và sự khéo léo của người làm bánh. Thưởng thức bánh bèo đặc sản Mỹ Tho sẽ mang lại cho bạn một chút cảm giác ấm áp của tuổi thơ.

Há cảo Mỹ Tho, món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy sức hấp dẫn! Với lớp bột mỏng giòn tan bên ngoài và nhân thịt heo, tôm thơm ngọt bên trong, há cảo Mỹ Tho chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn ngay từ miếng đầu tiên. Đây là món ăn quen thuộc, nhưng mỗi nơi lại có cách chế biến riêng, và Mỹ Tho đã mang đến một hương vị khác biệt.

Há cảo ở Mỹ Tho có hương vị đặc biệt @Shutterstock

Khi ăn há cảo tại Mỹ Tho, bạn sẽ chấm với nước tương pha chút ớt cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, lôi cuốn. Món đặc sản Mỹ Tho này rất thích hợp để làm ăn vặt và nhâm nhi cùng bạn bè vào buổi xế chiều, trong không gian bình dị của thành phố Mỹ Tho.

Thưởng thức tô cháo cá lóc rau đắng nóng hổi, đậm đà hương vị miền Tây sông nước là trải nghiệm khó quên khi đến Mỹ Tho. Tô cháo được nấu từ nước dùng xương thơm ngọt tự nhiên, cá lóc chắc thịt, dai ngon, hòa quyện cùng rau đắng có vị thanh nhẹ. Sự kết hợp này không chỉ làm món ăn trở nên đặc biệt mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.

Cháo cá lóc ở Mỹ Tho sẽ được ăn cùng rau đắng @Shutterstock

Cháo cá lóc rau đắng mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo, với vị ngọt thanh của cháo hòa quyện cùng chút đắng nhẹ từ rau, tạo cảm giác thanh mát và sảng khoái cho thực khách.

Chuối quết dừa là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn của người dân Mỹ Tho, mang đậm nét chân chất và mộc mạc. Chuối được giã nhuyễn, trộn đều với dừa nạo và đậu phộng giã nhỏ, tạo nên hương vị ngọt tự nhiên, béo ngậy đầy quyến rũ. Chỉ cần thử một lần, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu, để rồi nhớ mãi không quên món đặc sản Mỹ Tho này.

Món chuối quết dừa là sự kết hợp giữa vị béo ngậy của chuối và dừa @Shutterstock

Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, mang đến cảm giác tươi mát và dịu nhẹ, giúp cân bằng vị béo ngậy của chuối và dừa. Đây là món đặc sản Mỹ Tho mang đến sự gần gũi, thân thương, làm cho bất kỳ ai thưởng thức cũng cảm nhận được tình quê đong đầy trong từng miếng ăn.

Sam biển là loại hải sản quý hiếm, thường được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ngon như nướng thơm phức trên than hoa, xào đậm đà, làm gỏi thanh mát hay nấu cháo bổ dưỡng. Thịt sam dai, ngọt tự nhiên, không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá, khiến món ăn này trở thành trải nghiệm đặc biệt khó tìm ở những nơi khác.

Sam biển tại Mỹ Tho có đa dạng cách chế biến @Shutterstock

Mỗi món ăn từ sam biển đều được chế biến để giữ nguyên độ tươi ngon, ngọt đậm và giàu dinh dưỡng của loại hải sản này. Nếu bạn muốn có một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại Mỹ Tho, hãy thử món sam biển – một hương vị biển cả đầy lôi cuốn và mới mẻ nhé!

Bánh vá, còn được gọi là bánh giá, là một món bánh dân dã nổi tiếng của người dân Mỹ Tho. Đặc trưng của bánh là lớp vỏ giòn rụm, béo ngậy, làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa. Nhân bánh thường bao gồm thịt heo băm, tôm tươi, giá đỗ, và đậu phộng, tạo nên hương vị ngọt bùi hài hòa. Chiếc bánh được chiên trong một chiếc vá (muỗng lớn) để giữ cho bánh có hình tròn và giòn đều.

Không biết từ khi nào, bánh vá đã trở thành món ăn dân dã tại Mỹ Tho @Shutterstock

Hương vị giòn tan của vỏ bánh, hòa quyện với vị ngọt từ nhân tôm thịt và độ tươi của rau sống, khiến bánh vá trở thành một trong những món đặc sản Mỹ Tho hấp dẫn, để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Không chỉ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại chỗ, Mỹ Tho còn sở hữu nhiều đặc sản tuyệt vời để bạn có thể mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.

Mỹ Tho là vùng đất trù phú với những vườn trái cây xanh mướt quanh năm, nơi sản sinh ra những loại trái cây nổi tiếng như chôm chôm, măng cụt, bưởi da xanh và đặc biệt là xoài cát Hòa Lộc. Mỗi trái cây đều chứa đựng vị ngọt ngào của miền Tây, mang đến cho người nhận cảm giác tươi mới, tự nhiên và sức sống của vùng đất này.

Xoài cát Bảo Lộc nổi tiếng với hương vị ngọt thanh và giàu chất dinh dưỡng @Shutterstock

Nếu bạn muốn mang đến một món quà tốt cho sức khỏe thì mật ong hoa nhãn là lựa chọn hoàn hảo. Mật ong từ hoa nhãn Mỹ Tho nổi bật với vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ nhàng và chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Không chỉ phù hợp làm thức uống, pha trà hay gia vị nấu ăn, mật ong hoa nhãn còn là một trong những đặc sản Mỹ Tho làm quà lý tưởng để thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe của người nhận.

Mật ong hoa nhãn là đặc sản Mỹ Tho lý tưởng để làm quà tặng @Shutterstock

Đến với Mỹ Tho – vùng đất Tây Nam Bộ, du khách khó lòng bỏ qua các đặc sản mắm trứ danh, đặc biệt là mắm tôm chà Gò Công. Loại mắm này có màu sắc đẹp mắt, hương thơm nồng và vị mặn đậm đà từ tôm tươi chế biến theo phương pháp truyền thống. Đây chắc chắn là một trong những đặc sản Mỹ Tho làm quà không thể thiếu, mang đậm tinh hoa ẩm thực miền sông nước.

Mắm tôm chà Gò Công có màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà @Shutterstock

Hiện tại, Mỹ Tho chưa có sân bay chính thức, vì vậy du khách có thể đặt vé máy bay đi Sài Gòn và từ đó di chuyển đến Mỹ Tho bằng xe khách hoặc xe cá nhân.

Vé máy bay đi TP HCM

Để chuyến du lịch của bạn thêm phần trọn vẹn, việc chọn khách sạn Mỹ Tho chất lượng và tiện nghi là yếu tố không thể thiếu. Hãy nhanh tay đặt trước trên So Sánh Tour để có những ưu đãi tốt nhất nha!

Mỹ Tho không chỉ là vùng đất sông nước thanh bình với cảnh sắc tuyệt đẹp, mà còn là nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực và văn hóa đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Từ những món ăn trứ danh đến các đặc sản địa phương, mỗi trải nghiệm tại Mỹ Tho chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai. Đừng quên chia sẻ với So Sánh Tour về những khám phá ẩm thực của bạn nhé! Và nếu có dịp ghé nơi đây, hãy nhớ đặt vé máy baykhách sạn cùng So Sánh Tour để tiếp tục hành trình của mình!