Rất ít bạn bè biết tôi vốn là một cô gái gốc Huế. Mặc dù chỉ là nguyên quán trong giấy khai sinh và không lớn lên tại mảnh đất cố đô nhưng dường như tôi và Huế có một sợi dây liên kết kỳ lạ. Tôi sống hướng nội và hay thơ thẩn, không mưu cầu thể sự chú ý nhưng có những giá trị bất biến mà mình luôn tôn thờ. Huế trong lòng tôi cũng vậy, không ồn ã, sắc màu nhưng vẫn giữ cho mình vẻ đẹp thanh nhã cố hữu. Mỗi lần trở về Huế, tôi như trở về “vùng an toàn", để được lặng im và tự do là chính mình. Nhưng mỗi lần tới Huế cũng là một lần tôi tự coi mình thành lữ khách tới với vùng đất lạ, nơi điều gì cũng có thể khiến mình ngạc nhiên rồi chợt mỉm cười. Tôi tìm thấy những hình hài riêng và câu chuyện riêng của những nơi mình từng đi qua hay nghỉ chân lại. Tôi miệt mài trong hành trình tìm những “nơi trú ẩn" thú vị tại Huế, từ địa điểm, kiến trúc đến những câu chuyện phía sau. Có lúc rất trầm kha kiêu kỳ, khi lại dung dị thân thuộc. Niềm thích thú khi được mở cửa một căn phòng lạ tại mảnh đất mình tưởng đã rất quan luôn đem lại cảm xúc phấn khích kỳ lạ.

Dưới đây là 4 nơi chốn tôi ghé lại trong năm vừa rồi, hy vọng phần nào giúp bạn có thể “cảm thức Huế” một cách trọn vẹn nhất.

Ancient Huế hiện lên với những nét kiến trúc đặc trưng cổ điển của Cung đình Huế. Ancient nằm trong một biệt phủ, chỉ cách trung tâm Tp. Huế 3,7km, thuộc ngôi làng Dương Xuân Hạ. “Biệt phủ” tuyệt đẹp đã tạo nên những dấu ấn riêng trong một bức tranh tổng hòa đầy chất thơ của cố đô Huế. Ancient Huế cho tôi cảm giác như được tách biệt khỏi sự ồn ào ngoài kia để đắm chìm trong cái sự yên bình có chút kiêu kỳ của một thời quá vãng vàng son.

Ancient Huế sử dụng chất liệu gỗ làm điểm nổi bật với nét thiết kế mang đậm âm hưởng cung đình Huế: phần mái ngói ấn tượng có những điểm chạm khắc tinh xảo, tường gạch cũ, nền nhà lát gạch bông. Tất cả đã gợi lên một cảm tác quyền quý, kết hợp với không gian vườn thượng uyển, lầu vọng cảnh mang lại cảm giác vừa thư thả lại có chút cao sang bí ẩn. Nếu bạn đã từng xem “Gái già lắm chiêu 3” thì chắc hẳn sẽ cực kì ấn tượng với “Biệt phủ Lê gia” tráng lệ xa hoa mà lại vẫn giữ được sự tôn nghiêm.

Ancient Huế là nơi ẩn náu thanh lịch của 5 ngôi nhà vườn mang phong cách Huế truyền thống. Mỗi không gian đều được xây dựng với các concept gắn với địa danh cố đô như Vọng Cảnh house, Trường Tiền house, Kim Phụng house, Bạch Mã house, Ngũ Bình house. Tại Ancient còn có nhà hàng Kim Long, 1 quầy bar ở nhà hàng, 1 hồ bơi, 1 phòng gym, 1 spa để bạn có thể tận hưởng trọn mọi khoảnh khắc thư thái khi nghỉ dưỡng tại đây.

Bên cạnh thiết kế nổi bật thì sự chăm sóc khách hàng của Ancient Huế cũng là một điểm cộng cực lớn trong lòng tôi. Hôm tôi đến đây thì Ancient có 1 khu đang sửa chữa khá ồn nhưng may trong khoảng thời gian thi công tôi lại không có ở resort, vậy nhưng bên Ancient vẫn offer thêm cho tôi một set ăn trưa thịnh soạn như một cách tạ lỗi với khách hàng về trải nghiệm chưa hoàn hảo nhưng nó đáng ra phải thế.

Ở Ancient Huế cũng cho khách hàng mượn xe đạp free để đi thăm quan xung quanh khu resort. Bạn có thể thử trải nghiệm nhé. Nó đã cho tôi cảm giác như mình được trở về tuổi thơ, cái hồi còn thích lấy xe của mẹ đi muôn nơi ấy! Một trải nghiệm bình dị nhưng không phải lúc nào cũng có thể tìm kiếm lại đúng không nào!?

aNhill Boutique là một khách sạn nằm ở ngoại ô Huế được bao quanh bởi thông xanh của đồi Thiên An.. aNhill sở hữu vẻ đẹp trang nhã hiện đại kết hợp với lối kiến trúc cố đô truyền thống. Điểm nhấn chính là phần cảnh quan ở đây được chăm chút kỹ lưỡng, vừa đa dạng, đẹp mắt lại có những nhấn nhá thú vị. Chính vì thế mà, aNhill Boutique xứng đáng là một điểm nghỉ dưỡng an tĩnh, lý tưởng cho những tâm hồn đang mệt mỏi với ồn ào của đô thị ngoài kia.

Về tổng quan, aNhill Boutique được thiết kế theo phong cách hiện đại sang trọng, có chút tối giản của kiến trúc Nhật hài hòa cùng thẩm mỹ Việt Nam với những vật dụng decor thân thuộc nhưng được tuyển lựa kỹ lưỡng. Những bức tranh sơn dầu tone màu ấm hay cành hồng trĩu quả, chiếc quạt nan lá mộc, đơn giản nhưng được đặt đúng điểm, khiến mình thấy “chạm” vô cùng.

aNhill cũng cực kỳ đề cao không gian thư giãn và chữa lành bằng các hoạt động đa dạng: thư giãn bên hồ bơi, tập Yoga trong Nhà Rường cổ kính, thiền định bên hồ cá Koi, hoặc đơn giản là đi dạo trong Vườn Thiền. Mọi thứ ở aNhill đều nhẹ nhàng, thong dong như tác phong của người Huế vậy. aNhill chắc chắn là một trong những nơi tạo nên kỳ nghỉ dễ chịu và an nhiên nhất trong những khách sạn mà tôi đi qua.

Bên cạnh đó, aNhill Boutique có một “kho báu" mà tôi chắc hẳn bạn sẽ rất hiếm gặp tại một khách sạn nào, đó chính là một bộ sưu tập những chú công tuyệt đẹp. Theo lời kể của chị quản lý kể lại, những chú công ở đây đã được chủ khách sạn nuôi từ trước khi ông mở ra khách sạn này. Ngồi thư thái nhâm nhi một tách trà chiều, ngắm nhìn những chú công đang đi dạo ngoài vườn tạo cho bạn một cảm giác giống như những vương công quý tộc ngày xưa, thật là trang nhã.

Phòng ở aNhilll rất rộng với các chi tiết được decor đơn giản, dễ chịu. Lấy tone gỗ nâu vàng làm màu sắc chủ đạo tạo cảm giác sang trọng nhưng vẫn vô cùng ấm cúng, khiến cho giác quan được nghỉ ngơi và xoa dịu.

A-Mâze House gợi lên trong tôi hình ảnh về những ngôi nhà của ông bà chúng mình hồi ngày xưa, với mái hiên, sân vườn và giàn hoa giấy đỏ thân quen. A-Mâze cũng gần ngay đại nội, có lẽ vì thế mà những giá trị Huế được gìn giữ hơn bao giờ hết.

A-Mâze House được thiết kế theo hình thức homestay có cả phòng riêng và dorm, phù hợp cho các nhóm bạn hoặc những ai thích đi du lịch một mình mà muốn tìm về một chốn bình yên, hoài niệm. A-Mâze House decor mộc mạc, mang nét Huế xưa tạo nên không gian sống giản dị; cân bằng và gần gũi với thiên nhiên.

Tôi nghĩ A-Mâze House đã thành công khi kể lên được một câu chuyện về Việt Nam bình dị, mộc mạc, thân quen. Đến A-Mâze tôi quên mất là mình đang lưu trú tạm tại một căn homestay nào đó, A-Mâze giống nhà hơn, có tủ lạnh, ấm đun và bếp nấu.

Con người ở A-Mâze thân thiện lắm, ngồi nhâm nhi ly trà chiều, cùng nhau kể vài đôi câu chuyện về Huế. Thỉnh thoảng, mọi người sẽ thường hay rủ nhau nấu ăn chung, tập tành nấu một vài món Huế coi như chút vốn liếng thu về sau chuyến đi về với cố đô này. Thêm một cái tôi thích ở đây là chủ nhà rất đề cao việc phải bảo vệ môi trường, luôn cố gắng hạn chế đồ nhựa, nước sẽ được nấu sẵn để trong chai thủy tinh cho khách dùng luôn. Ở A-Mâze thú vị ghê ấy nhỉ!?

là một căn homestay nhỏ, nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ của đường Bùi Thị Xuân. Cũng giống như cái tên “retreat”, khi đến với Sahi tôi như được tách mình khỏi sự ồn ào, náo nhiệt ngoài kia, để đưa mình trở về với chánh niệm của một không gian mang đậm lối kiến trúc chữa lành.

Lần đầu đến Sahi, tôi có chút ngạc nhiên khi nhận ra vật liệu chủ đạo cấu thành nên kiến trúc của homestay là các loại gỗ tre nứa tái chế lại, kết hợp với mái nhựa để hở ra những khoảng trống giúp không gian homestay thêm sáng sủa, thoáng đãng. Tất cả tạo nên một không gian mộc mạc, giản dị và thoải mái.

Bên cạnh đấy, không gian xanh mát, yên tĩnh tại Sahi rất thích hợp để bạn có thể ngồi tĩnh lại để thư giãn, thiền định hay đọc sách, tận hưởng mọi khoảnh khắc bình yên, thư thái trong tâm hồn.

Sahi Homestay Retreat bao gồm hai kiểu phòng ngủ là kiểu phòng double có vườn riêng ở bên trong và còn lại là kiểu phòng studio có vườn riêng nhỏ và một hồ hoa súng nhỏ bao quanh vô cùng thi vị. Cả hai kiểu phòng này đều được thiết kế với không gian mở, cho bạn được tận hưởng không gian thiên nhiên nơi đây. Bên cạnh đó, một điểm tôi thấy hay ho ở Sahi là đồ ăn ở đây là đồ ăn thuần chay. Đưa trải nghiệm của bạn tại đây được trọn vẹn nhất có thể.

Thêm một lí do nữa mà tôi nghĩ bạn nên lựa chọn Sahi Retreat là điểm nghỉ cho tâm hôn mình là nơi đây thường hay tổ chức những hoạt động “retreat” tìm về sự tĩnh tại trong tâm hồn như: hoạt động leo núi, thiền tịnh, tập yoga … Đến với nơi đây, bạn sẽ hoàn toàn được cởi bỏ hết mệt mỏi cuộc sống đè ép lên bản thân.

Nhìn chung, tất cả những homestay, khách sạn, resort ở Huế mà tôi từng lưu trú qua đều tạo nên một cảm giác như mình được tách biệt khỏi thế giới hỗn độn ngoài kia, để dành không gian, thời gian để trở lại với chính bản thân mình, quan tâm lại tâm hồn cằn cỗi mà mình đã vô tình bỏ ngỏ giữa chốn đô thị. Dù là hình thức lưu trú nào thì ở Huế, các khách sạn, resort hay homestay đều rất ưu tiên việc tôn trọng những chất liệu và giá trị kiến trúc bản địa. Các dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây cũng đều được quan tâm rất kỹ càng và ưu tiên trải nghiệm của khách hàng một cách tuyệt đối. Vậy nên, dành cho những ai đang muốn tìm về với những sự mộc mạc, giản đơn để nuôi dưỡng lại chính mình hay chỉ đơn giản là dành thời gian để nghỉ dưỡng thì nhất định nên một lần đặt chân đến xứ Huế mộng mơ nhé.