Bánh trung thu các loại hạt
Cứ nhắc đến bánh trung thu, ta không khỏi nghĩ ngay đến bánh nhân đậu xanh. Thế nhưng năm nay, bạn hãy thử đổi khẩu vị bằng những món bánh làm từ các loại hạt khác như mè đen, đậu đỏ thử nhé. Mùi vị vừa thơm, vừa bùi, vừa beo béo chắc chắn sẽ làm bạn “ngất ngây”.
Mua ở đâu? Thương hiệu Đại Phát là nơi bạn nên thử loại bánh Trung Thu mè đen cực ngon.
Bánh trung thu kem lạnh
Không có gì tuyệt vời bằng món ngọt phương Tây kết hợp cùng phong vị Á Đông. Hãy thử cảm giác kem chảy cực “hay ho” vì phần bánh nướng cổ truyền vốn nóng hôi hổi nay có thể làm mát lạnh không khí trung thu. Với loại bánh kem lạnh đặc biệt này, bạn sẽ không thấy”ngán” chỉ sau một miếng như bình thường nữa đâu.
Mua ở đâu? Haagen-Dazs, Baskin Robbin, Bud’s đều là những thương hiệu ngon và nổi tiếng, trước khi mua hãy xem xét về giá cả và nhu cầu của bản thân nhé, bánh kem lạnh thường có giá khá “chát” đấy.
Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan
Tạm biệt những vỏ bánh trung thu nướng và làm quen với sự mát mịn của rau câu cùng sự ngọt ngào, béo ngậy của nhân bánh flan bên trong. Hình dáng bên ngoài thì chẳng khác gì một chiếc bánh trung thu truyền thống nhưng khi ăn chắc chắn bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ. Đây có thể gọi là “bình cũ rượu mới” của món bánh này..
Mua ở đâu? Một số thương hiệu như Kinh Đô, Đại Phát cận ngày rằm đều có bán món bánh này nhưng cần đặt trước hoặc nhanh chân mua vì rất mau hết hàng. Bên cạnh đó, nhiều cửa hàng online cũng đang rao bán bánh trung thu rau câu nhưng độ vệ sinh có thể khiến bạn “hồi hộp”.
Một gợi ý cho bạn là hãy thử sức làm món bánh đặc biệt nhưng đơn giản này để đãi gia đình nếu như bạn có “đam mê” với bếp núc và muốn tạo ra hương vị theo ý thích của bản thân.
Bánh trung thu tiramisu
Lại một sự kết hợp thú vị giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Tuy nghe có vẻ “khó tin” nhưng đảm bảo với bạn rằng, chỉ cần một lần thử chiếc bánh trung thu tiramisu này, bạn sẽ bị “ghiền” ngay. Mùi vị thơm lừng của vỏ bánh nướng truyền thống kết hợp với cái bùi bùi,béo béo, đậm đà của socola và kem phô mai sẽ cho ra một hương vị ấn tượng.
Mua ở đâu? Thương hiệu bánh ngọt tên tuổi Brodard là nơi bạn có thể tìm thấy loại bánh trung thu đặc biệt này.
Bánh Trung Thu nhân mứt trái cây
Năm nay là năm xuất hiện của các loại bánh trung thu nhân mứt trái cây độc đáo. Bạn có rất nhiều sự lựa chọn từ nhân phúc bồn tử tới việt quất hay tới cả vị chanh muối. Nếu ai muốn đổi vị hay ăn chay trong ngày rằm thì bánh trung thu nhân mứt trái cây chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt hảo.
Mua ở đâu? La Dorée và Givral là hai thương hiệu khá thành công với bánh trung thu nhân mứt trái cây
Dù bạn có ưa thích hay không mặn mà lắm với món bánh này thì trung thu vẫn là dịp chúng ta quây quần cùng gia đình bạn bè, nhâm nhi trà bánh, tận hưởng không khí sum họp. Nếu như phong vị truyền thống đã quá cũ với bạn thì hãy “đổi gió”, nhanh chóng thử ngay những loại bánh mới lạ này để có một trung thu vừa cổ điển vừa tươi mới nhé.
Theo Yan
Xem thêm bài viết:
Những cung đường bánh trung thu ở Sài Gòn
‘Bánh trung thu xếp hàng’ bán sớm ở Hà Nội, thu 10 triệu mỗi ngày
85.000 đồng một lần tự làm bánh trung thu ngàn lớp tại Hà Nội
