Sông Chày Hang Tối là một địa danh nổi tiếng tại Quảng Bình, nằm cách trung tâm thành phố Đồng Hới khoảng 30km về phía đông. Được biết đến với cảnh quan độc đáo, Sông Chày Hang Tối là một trong những điểm đến hấp dẫn dành cho các du khách muốn khám phá vẻ đẹp tự nhiên của miền Trung. Nơi đây nổi danh với các hang động và đặc biệt là sông nước xanh trong như ngọc bích khiến ai cũng phải trầm trồ. Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên ưu đãi ban tặng, khi đến đây, du khách còn có thể tham gia vào các hoạt động như bơi lội, trượt thác nước, leo núi, zipline mạo hiểm hoặc đơn giản chỉ ngắm cảnh và chill cùng thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực bản địa. Hãy cùng khám phá một ngày ”ăn chơi” tại xứ Quảng với mình nhé!

Cảm giác đầu tiên khi đến Sông Chày Hang Tối chắc chắn sẽ là sự bình yên và tĩnh lặng của không gian thiên nhiên. Đến đây vào mùa hè, bạn có thể tắm mát trong làn nước trong và đặc biệt xanh biếc như bích ngọc.

Đặc biệt, đến đây, du khách không thể bỏ qua trải nghiệm khám phá hang động. Hang động đáp ứng nhiều mức độ khám phá khác nhau, từ những chuyến dạo chơi bên trong hang đến những chuyến khám phá dài ngày với những thử thách đầy thử thách. Trong những chuyến khám phá này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những hình ảnh tuyệt đẹp của động, với những hệ thống đá và thạch nhũ độc đáo.

Ngoài các hoạt động thăm quan hang động, một trò chơi thú vị mà tôi đã trải nghiệm khi đến Sông Chày Hang Tối là zipline. Zipline là một trò chơi mạo hiểm với đường dây thép được treo giữa hai điểm cao, du khách sẽ được đeo dây an toàn và lao xuống từ điểm cao trên để di chuyển đến điểm cao thấp hơn. Tại Sông Chày Hang Tối, trò chơi zipline được tổ chức trên sông, nơi du khách có thể cảm nhận được cảm giác bay lượn trên không trung và tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên của Quảng Bình. Trò chơi zipline tại Sông Chày Hang Tối có hai đường dây với chiều dài 200m và 300m, mỗi đường dây được thiết kế để đảm bảo an toàn cho du khách. Trước khi tham gia zipline, du khách sẽ được hướng dẫn về cách sử dụng thiết bị an toàn và cách điều khiển tốc độ di chuyển trên đường dây. Với tốc độ cực nhanh và cảm giác bay lượn trên không trung, trò chơi zipline không chỉ là một trải nghiệm đầy thú vị mà còn mang tính thử thách cao. Du khách sẽ phải vượt qua nỗi sợ đối với độ cao và tốc độ, và đồng thời tận hưởng cảm giác hưng phấn khi vượt qua đường dây thép.

Tôi rất thích trò chơi zipline tại Sông Chày Hang Tối vì nó không chỉ giúp tôi tận hưởng cảm giác mạo hiểm và vượt qua nỗi sợ hãi, mà còn cho tôi một cơ hội để khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên Quảng Bình từ trên cao.

Combo được ưa chuộng và order nhiều nhất tại đây chính là mẹt đồ ăn dân dã nóng hổi bao gồm: gà ta nướng củi, cá suối chiên giòn, xôi nếp muối vừng và rau củ luộc. Nghe thì đơn giản phải không nhưng thử tưởng tượng mình vừa nô đùa hao sức với đủ trò vui dưới nước, vừa khô người cái được tiếp ngay thêm 1 “mâm đạm tươi", quá trời là đã phải không nào!

Gà ta tươi mổ sống chỉ chờ khách gọi là nổi lửa lên ngay. Thớ thịt gà nướng mọi nên mọng nước, chẳng cần tẩm ướp nhiều vẫn bon miệng, chấm cùng chút xôi muối lạc là chuẩn bài. Cá suối chiên là một món ăn ngon nhất định phải thử khi tham quan sông Chày Hang tối. Cá suối tươi được làm sạch sẽ không còn chút mùi tanh, được áo một lớp bột mỏng cùng các gia vị như muối, tiêu, tỏi băm và rau thơm như ngò rí để tăng hương vị, sau đó chiên trong dầu sôi cho đến khi giòn rụm thơm phức. Cá suối chiên kết hợp cuốn cùng lá lốt và nước nước mắm pha chua ngọt, ta nói “nhức cái nách”. Dù chỉ là món ăn dân dã, đơn giản nhưng cá suối chiên được coi là đặc sản của dân nhậu. Tới đây ngắm cảnh hữu tình, chill chill gió mát, nâng chén và nhâm nhi mồi ngon cùng hội bạn hữu quả thật là hết sảy!

Bánh nậm Quảng Bình là một món ăn dân dã nhưng ngon lành một cách kỳ lạ.. Món bánh này được làm từ bột gạo ngon, thịt heo, tôm và nấm, được gói mỏng khéo léo trong lá chuối. Để tạo ra món bánh nậm ngon nhất, các nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, bột gạo được ngâm nước trong thời gian dài, sau đó xay mịn để tạo thành hỗn hợp nhão. Thịt heo và tôm được xào săn và băm nhuyễn, sau đó trộn đều với hỗn hợp bột gạo. Nấm được thái nhỏ và nước hoặc sên thơm phức để tăng hương vị cho bánh. Quán bánh Mệ Xuân là một trong những địa chỉ quen thuộc của dân địa phương mỗi khi chiều về làm một chút thức quà lót dạ.

Đặc sản bánh nậm Mệ Xuân có hương vị thơm ngon, đậm đà được ăn kèm với nước chấm từ nước mắm, tỏi, ớt và đường, tạo ra một sự pha trộn hài hòa giữa mặn, ngọt và cay; thêm một chút đu đủ carot ngâm chua ngấu đúng độ, đúng là “mê mể mề mê". Ngoài bánh nậm trứ danh, quán Mệ Xuân còn phục vụ các loại bánh lọc lá, lọc trần và lọc chiên cũng thơm ngon không kém. Món bánh Mệ Xuân luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa xế gia đình, những bữa tiệc nhỏ của hội bạn thân hoặc một địa điểm hẹn hò trò chuyện bình dân nhưng thú vị.

Cháo canh là món ăn đặc sản của Quảng Bình mà ai cũng nên thử một lần. Món ăn này không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Cháo canh Quảng Bình được chế biến từ thịt heo và nước dùng từ xương cá ninh nhừ trong nhiều giờ kết hợp cùng một số loại củ quả theo mùa, tạo nên hương vị đậm đà, thanh mát và ngọt ngào.

Điểm đặc biệt của cháo canh Quảng Bình là loại bột gạo cùng bột lọc tuyển chọn sánh mịn được sử dụng để tạo thành từng sợi bánh canh tròn mềm, dai. Những sợi bánh này được thả vào nồi cháo canh nóng hổi, khiến cho sợi bánh thấm nước xương, càng thêm phần bắt miệng.

Một điểm đặc biệt của cháo canh Quảng Bình chính là luôn được phục vụ cùng những chiếc ram tôm thịt ú nu béo ngậy. Đây là món gần giống như nem ở ngoài Bắc nhưng được cuộn chắc tay hơn, gia giảm cũng đậm hơn và đặc biệt là sực nức vị tiêu. Cắn một chiếc ram giòn rụm chấm cùng nước cháo canh ngọt thỉu, đã đời gì đâu không á!

Cháo canh cũng có nhiều topping cho team sành ăn chọn lựa: Sườn, chả cá hoặc cá tươi gỡ miếng trắng nõn… loại nào cũng tươi ngon.

Sông Chày hang Tối là một điểm đến du lịch thú vị tại Quảng Bình, nơi bạn vừa có thể ngắm nhìn những cảnh quan tuyệt đẹp, tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn trong không gian yên tĩnh của thiên nhiên vừa có thể thưởng thức ẩm thực đặc sắc. Sông Chày đang vào mùa xanh trong nhất trong năm, hãy lên lịch trình du lịch của mình và ghé thăm bức bích họa tuyệt tác xứ Quảng nhé!