Phan Thiết được coi là “thủ phủ” của tỉnh Bình Thuận và đây cũng là điểm du lịch hấp dẫn, sôi động nhất của tỉnh. Ngoài biển xanh, cát trắng, nắng vàng; những di tích lịch sử và những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, vùng đất nắng và gió này còn hấp dẫn du khách bởi trứ danh. Nếu chưa biết đến Phan Thiết nên thưởng thức món gì? mua gì về làm quà? thì đây là gợi ý dành cho bạn!
1. Cơm gà Phan Thiết
Đến Phan Thiết, du khách có thể bắt gặp món cơm gà ở mọi con đường, mọi quán ăn từ nhỏ đến lớn. Tuy chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản như gà luộc, cơm trắng, rau răm ăn kèm… nhưng món này luôn có hương vị khác biệt khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Cơm gà Phan Thiết ăn kèm nước súp, rau răm và sốt chấm đặc biệt.@Shutterstock
2. Hải sản Phan Thiết
Sở hữu hơn 57km đường bờ biển, Phan Thiết không chỉ có những bãi tắm đẹp. Biển Phan Thiết còn “chiêu đãi” du khách bằng vạn món ngon từ hải sản. Hải sản nơi đây được đánh giá là ngon ngọt, đậm vị và luôn là lựa chọn đầu tiên của những du khách “kiêm” tín đồ ẩm thực.
Theo đánh giá của nhiều du khách, hải sản Phan Thiết không chỉ ngon mà còn rẻ.@Shutterstock
3. Gỏi cá Phan Thiết
Gỏi cá là món ăn được người Việt yêu thích. Bởi thế nên mỗi tỉnh thành lại sở hữu một món gỏi cá khác nhau. Ở Phan Thiết, người dân đã quá quen với món gỏi cá mai, gỏi cá đục, gỏi cá chỉ vàng. Còn với du khách, đây là những không ai muốn bỏ lỡ.
Vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị thanh mát của các loại rau tươi; vị bùi của bánh tráng mè giòn rụm và vị đậm đà của sốt chấm đặc biệt.@mexedich
4. Chả cá Phan Thiết
Chả cá chiên và chả cá hấp là một trong những đặc sản được mua về làm quà nhiều nhất. Bất cứ du khách nào đã từng thưởng thức chả cá trong những tô bánh canh chả cá hay bún cá Phan Thiết đều mê mệt loại chả này. Chả cá Phan Thiết làm từ cá biển tươi, gia giảm gia vị theo khẩu vị người xứ biển mà “chiều lòng” được mọi du khách.
Bạn có thể mua chả cá ở những quán chiên chả cá hoặc ở những quán bánh canh chả cá nổi tiếng.@Shutterstock
5. Bún bò Phan Thiết
Kể đến mà không nhắc tên bún bò Phan Thiết thì quả là thiếu sót. Bún bò là món ăn khá nổi tiếng và người ta thường nghĩ đến bún bò Huế, bún bò Sài Gòn. Nhưng khi đến Phan Thiết, không ai có thể từ chối món bún bò bởi những cái tên gây tò mò như bún bò dơ (tên thôi nên bạn đừng ngại nhé); bún bò rau răm…
Nhiều du khách còn “rỉ tai” nhau chưa thưởng thức bún bò dơ (còn được gọi là bún bò rau răm) coi như chưa đến Phan Thiết.@vnexpress
6. Nước mắm Phan Thiết
Một trong những tài nguyên vô giá mà biển Phan Thiết ban tặng cho con người nơi đây là cá cơm. Từ cá cơm, người Phan Thiết sản xuất là nước mắm ngon trứ danh ngàn đời nay. Và đây cũng là món quà được du khách mùa làm quà nhiều nhất. Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt đều có nước mắm, ai mà không thích món quà này?
Bí quyết gia truyền làm nên hương vị khác nhau cho các thương hiệu nước mắm Phan Thiết. @Shutterstock
7. Mực rim me Phan Thiết
Gợi ý thêm cho bạn một mua làm quà khác là mực rim me. Mực được dùng để chế biến món ăn này là mực ống tươi. Sau khi sơ chế, nướng chín, cán đều, mực được nêm nếm các loại gia vị, đặc biệt là sốt me. Qua nhiều tầng chế biến, mực rim me mang nhiều hương vị như ngũ vị hương; cay; cháy tỏi… đáp ứng mọi khẩu vị của du khách.
Có nhiều loại mực rim me cho du khách lựa chọn.@quavat
8. Bánh rế Phan Thiết
Nếu vẫn muốn mua thêm đặc sản làm quà, thì bánh rế cũng là một gợi ý dành cho bạn. Bánh được làm từ khoai lang hoặc khoai mì, tuy dân dã nhưng giòn ngon khó cưỡng. Loại bánh này nhẹ, dễ vận chuyển và bảo quản nên mua làm quà vô cùng hợp lý.
Bánh rễ giòn rụm là món ăn vặt nổi tiếng Phan Thiết.@2dep.vn
9. Đi chơi Phan Thiết thì nên ở đâu
M Continental by Mandala Mui Ne: ĐT 716, Mui Ne, Phan Thiet, Binh Thuan, Phường Mũi Né, Phan Thiết
Centara Mirage Resort Mui Ne: Huynh Thuc Khang, Phường Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận, Việt Nam, 77118
Muong Thanh Holiday Mui Ne Hotel: 54 Huỳnh Thúc Kháng, phường Hàm Tiến, Phường Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận, Việt Nam, 801098
Một số danh mục khách sạn ở Phan Thiết và khách sạn Mũi Né bạn có thể quan tâm
Ẩm thực Phan Thiết đa dạng, với vô vàn món ngon đang chờ bạn thưởng thức và mua về làm quà. “săn” ngay vé máy bay giá rẻ và đặt phòng khách sạn để “ăn sập” Phan Thiết thôi bạn ơi!