Gỏi nhộng ong – “Đệ nhất ẩm thực” Cà MauMón gỏi nhộng ong U Minh đúng là “đệ nhất” món ngon của Cà Mau. Nhộng ong U Minh nhiều và có vị bùi, béo ngậy, ngon không thể tả....
Thưởng thức bánh ống lá dứa Hà Tiên ngon nức tiếngBánh ống lá dứa khiến người ta liên tưởng đến món bánh cốm của người Hà Nội nhưng hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. Mặc dù chỉ được...
Nhớ vị ngọt bùi củ ấu quê nhà miền TâyCủ ấu còn gọi là ấu trụi, ấu nước – loài cây thủy sinh thường mọc ở vùng nước đọng, có phần hái để làm thức ăn, phần này là...
Ngon ngất ngây với đặc sản “tung lò mò” của người Chăm An GiangTung lò mò là món ngon đặc sản của người Chăm ở An Giang. Theo tiếng của người Chăm “tung” nghĩa là ruột, “lò mò” nghĩa...
Độc lạ với món ăn từ chù ụ của người miền TâyTrà Vinh là một trong những tỉnh thành tại miền Tây được biết đến có rất nhiều món ăn thơm ngon độc lạ, trong số đó phải kể...
Bánh tẻ làng Chờ Bắc Ninh – Thơm thảo hương vị ngày xuânNhững chiếc bánh tẻ làng Chờ được gói trong lá dong, chỉ to chừng hai ngón tay nhưng vỏ mỏng, nhân bánh thơm phức. Vị ngậy của...
Bún thang lươn Phố Hiến – Món ăn cầu kỳ đậm chất đồng quêPhố Hiến xưa kia đã từng là khu vực phát triển sầm uất, nhiều cảng buôn bán giao thương với nước ngoài. Do đó văn hóa...
Bún suông Trà Vinh – Cái tên gây thương nhớ thực kháchBún suông hay còn được biết đến với cái tên “bún đuông”, sở dĩ có tên gọi như vậy vì món ăn được chế biến với thành phần...
Gà um dâu – Món ăn độc đáo làm nên thương hiệu cho đất Phong ĐiềnMón gà um dâu có nguồn gốc và được tạo nên bởi đôi bàn tay khéo léo của người dân Phong Điền, Cần Thơ...
Nhớ mãi hương vị ô môi – ký ức tuổi thơ của nhiều người miền TâyXuân đến, cây ô môi bắt đầu rụng lá, cũng là lúc mùa hoa ô môi về. Hoa nở thành từng chùm màu hồng...
- Advertisement -
