Karaage – món gà rán ngon nhất thế giớiKaraage là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất ở Nhật Bản. Đây thực tế là tên gọi chung của một kỹ thuật nấu ăn kiểu Nhật, với thành...
Chả gà Tiểu Quan – Món ngon cầu kỳ ngày Tết ở Hưng YênNgày xưa vào mỗi dịp lễ Tết, người dân không có thức gì ngon ngoài mấy con gà nhà. Do đó, những người phụ nữ đã...
Top 7 món ngon gây ấn tượng của ẩm thực Vĩnh PhúcCá thính Lập ThạchCá thính, hay cá muối chua là món ăn lâu đời ở vùng chiêm trũng Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Cá được chọn làm thính phải...
Món ba khía miền Tây dân dã mà hút kháchBa khía sống ở môi trường nước lợ, nơi các cửa sông, cửa rạch đổ ra biển, có nhiều nhất ở các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu… Ba khía thuộc...
Danh sách 21 loại mứt Tết cho ngày xuân “ngọt ngào”Mứt dừaMứt dừa là loại mứt Tết được đông đảo người dân yêu thích. Món mứt dừa dễ ăn, từ những cụ già cao tuổi đến những em...
Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dãẢnh minh họa: Miền Tây nổi tiếng với các loại rau dân dã.Rau dệuNhắc đến các loại rau miền Tây không thể nào bỏ qua món rau dệu,...
Bánh dày làng Gàu – Điểm nhấn văn hóa ẩm thực Hưng YênBánh dày là món bánh truyền thống có mặt ở nhiều vùng miền khác nhau. Khu vực miền Bắc nổi danh với bánh dày Quán Gánh (Hà...
Quán phở gà trên xe khách độc lạ tại Hà NộiQuán phở gà nằm trên đường Võ Chí Công (Tây Hồ, Hà Nội) sử dụng một chiếc xe ô tô cũ 24 chỗ làm bếp phục vụ khách ăn...
Dưa bồn bồn – Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xaDưa bồn bồn thuộc họ lau sậy, còn có tên gọi khác là “thủy hương” (tức cây nhang nước), bởi thân cây mọc trong nước giống...
Món ngon trên mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở Hưng YênGiò lâyCái tên giò lây được đặt theo nguyên liệu ngon ở Hưng Yên – thịt lợn lây (thịt ba chỉ). Để làm món này còn cần thêm...
- Advertisement -
