Ăn gì ở Phuket: Món Ngon Đặc Sản Thái Lan Không Thể Bỏ Qua

146

Từng là một điểm đến dành riêng cho những tâm hồn thích thú với biển cả và thiên nhiên hoang sơ, Phuket ngày nay đã trở thành một thiên đàng ẩm thực đầy màu sắc và đa dạng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đất trời và ảnh hưởng của nhiều quốc gia, ẩm thực tại Phuket đang chờ đón bạn với những món ngon tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu nên ăn gì ở Phuket và các địa điểm ẩm thực tại đảo ngọc Phuket.

Đảo Phuket Thái Lan

Đảo Phuket Thái Lan | Ảnh: sưu tầm

Những món ăn đặc sắc tại Phuket

Gỏi Cá Trích (Pad Thai Goong Sod)

Khi nghĩ đến ăn gì tại Phuket thì Gỏi cá trích là cái tên thích hợp, đây là một phiên bản độc đáo của món Pad Thai truyền thống, nơi cá trích tươi ngon được sử dụng thay cho tôm. Món này thường được chế biến với bún vàng mỳn tươi ngon, chả cá trích, bún gạo, rau sống và nước mắm tương truyền thống. Hương vị độc đáo và hấp dẫn của món Pad Thai gỏi cá trích chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Món ăn phá cách từ pad thái nhưng vẫn mang hương vị đậm chất Thái

Món ăn phá cách từ pad thái nhưng vẫn mang hương vị đậm chất Thái | Ảnh: sưu tầm

Mì Kha Mì Khao (Mee Kha/ Mee Khao)

Mì Kha Mì Khao là một món mì hấp dẫn với hương vị độc đáo. Mì được làm từ bột gạo và sau đó thái thành từng miếng mỏng tròn. Sau đó, mì được ngâm trong nước nóng và thái tiếp thành từng miếng nhỏ hình vuông hoặc hình chữ U. Mì được kết hợp với nước dùng từ xương heo hoặc gà, thêm gia vị và rau sống. Đây là một món ăn truyền thống của người dân Phuket và có thể thưởng thức ở nhiều quán ăn trên đảo.

Nước dùng đậm đà kết hợp cùng nguyên liệu ăn kèm độc đáo

Nước dùng đậm đà kết hợp cùng nguyên liệu ăn kèm độc đáo | Ảnh: sưu tầm

Súp Mực Hấp (Gaeng Som Pla Mhok)

Súp Mực Hấp là một món ăn độc đáo và đậm đà vị chua khi nghĩ đến ăn gì ở Phuket Mực tươi ngon được hấp trong một nồi súp thơm ngon với nước mắm, nước dừa và gia vị. Súp này thường được kèm với cơm trắng hoặc bánh mì để thấm đẫm hương vị đặc biệt của nó.

Mực tươi được chế biên đơn giản tạo nên món ăn khó cưỡng

Mực tươi được chế biên đơn giản tạo nên món ăn khó cưỡng | Ảnh: wikipedia

Gaeng Keow Wan Gai (Green Chicken Curry)

Được chế biến từ thịt gà, bắp cải xanh, và nước cốt dừa, món cà ri xanh Gaeng Keow Wan Gai là một món ăn cay và thơm ngon. Nước cốt dừa kết hợp với gia vị Thái tạo nên hương vị đặc trưng của món này. Nó thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.

Vị cay tê tê kết hợp cùng nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Vị cay tê tê kết hợp cùng nước dừa thơm ngon, béo ngậy | Ảnh: wikipedia

Laab (Larb)

Món ăn này là một loại salad thịt thập cẩm với gia vị đậm đà. Thông thường, Laab được làm từ thịt bò xay nhuyễn hoặc thịt gà, kèm theo các loại rau sống và gia vị như hành, lá bạc hà, và tiêu chanh. Nó được thường được ăn với cơm trắng hoặc bún.

Thịt xào đơn giản, đem lại hương vị gần gũi

Thịt xào đơn giản, đem lại hương vị gần gũi | Ảnh: Eating Thái Food

Pla Pao (Salt-Crusted Grilled Fish)

Pla Pao là một món cá nướng với vỏ bọc muối. Cá được nướng chậm chạp để giữ được hương vị nguyên bản và độ mềm ngon. Đây là món ngon và thú vị để thưởng thức bên bãi biển Phuket.

Cá tươi được chế biến đơn giản giữ lại độ ngọt tự nhiên

Cá tươi được chế biến đơn giản giữ lại độ ngọt tự nhiên | Ảnh: Labbi Cook

Hoy Tod (Fried Oyster Omelette)

Món bánh xèo với hàu tươi ngon và lòng đỏ trứng gà. Món này được chiên giòn và thường ăn kèm với sốt tương đặc biệt. Bạn sẽ khó cưỡng lại món ăn đơn giản nhưng vô cùng cuốn này, cắn một miếng chắn chắn sẽ phải ăn sạch đĩa.

Hàu sữa được kết hợp cùng trứng gà, hương vị thơm ngon

Hàu sữa được kết hợp cùng trứng gà, hương vị thơm ngon | Ảnh: wikipedia

Roti

Roti là một loại bánh mỏng và xốp, được làm từ bột mỳ và nước. Nó có thể được thêm vào với nhiều loại nhân như chuối, socola, mứt dứa, hoặc trứng gà. Roti thường được bán tại các gánh hàng đường phố và là một món tráng miệng phổ biến.

Món ăn đường phố đặc trưng tại Phuket

Món ăn đường phố đặc trưng tại Phuket | Ảnh: wikipedia

Các Địa Điểm Ăn Uống Tại Phuket

Old Phuket Town – Khám Phá Di Sản Ẩm Thực

Old Phuket Town là một thiên đàng cho những người yêu ẩm thực và nghệ thuật. Đi bộ trong các con ngõ đáng yêu, bạn sẽ khám phá ra một loạt các nhà hàng độc đáo, quán cafe và cửa hàng thú vị. Hãy thử các món ăn địa phương tại những quán hàng truyền thống, nơi bạn có thể thưởng thức mì xào Pad Thai, cơm gà Hainan, hoặc các loại bánh tráng. Đừng quên thưởng thức đồ uống thơm ngon tại các quán cafe với không gian nghệ thuật độc đáo, nơi bạn có thể thả mình và thư giãn sau một ngày dạo chơi.

Làng Patak Road – Thiên Đàng Ẩm Thực Của Hải Sản

Làng Patak Road ở Kata Beach là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm ăn gì ở Phuket cùng hải sản tươi ngon. Khi bước vào đây, bạn sẽ bị quyến rũ bởi hương vị đặc trưng của các món ăn đường phố Thái Lan. Hãy thử các món nướng như sò điệp nướng mỡ hành, mì hấp dẫn như pad see ew, hoặc đắm chìm trong đồ biển độc đáo như nước mắm cá, sò điệp và nhiều món khác.

Khu ẩm thực đường phố nổi tiếng tại Phuket

Khu ẩm thực đường phố nổi tiếng tại Phuket | Ảnh: wikipedia

Raan Aroi Restaurant – Đặc Sản Hải Sản Tươi Ngon

Raan Aroi là một biểu tượng ẩm thực tại Phuket, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn độc đáo và thực sự tươi ngon. Thực đơn đa dạng từ các món ăn địa phương đến các món quốc tế, nhưng đặc biệt nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Hãy thử món sò điệp sốt bơ tỏi, cua nướng mỡ hành, hoặc cá hấp bia.

Thực đơn đa dạng cùng các món đặc trưng Thái

Thực đơn đa dạng cùng các món đặc trưng Thái | Ảnh: wikipedia

Krua Phranang Restaurant – Hương Vị Biển Độc Đáo tại Railay Beach

Thưởng thức hương vị món ăn tại không gian tuyệt vời

Thưởng thức hương vị món ăn tại không gian tuyệt vời | Ảnh: wikipedia

Nếu bạn muốn trải nghiệm một bữa ăn biển độc đáo, hãy ghé qua Krua Phranang Restaurant tại Railay Beach, cách Phuket không xa. Nhà hàng này nổi tiếng với phong cách nấu ăn độc đáo và hải sản tươi ngon. Hãy thử món cá viên chả nướng với sốt ớt ngon miệng hoặc mì Pad Thai truyền thống. Với không gian ngoài trời và tầm nhìn ra biển tuyệt đẹp, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Những địa điểm ẩm thực tại Phuket không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn là một phần quan trọng của trải nghiệm du lịch của bạn. Hãy sẵn sàng để thực hiện hành trình thực đơn đa dạng và hấp dẫn tại đảo ngọc Andaman này.

Một số điểm nghỉ dưỡng tại Phuket

Centara Grand Beach Resort Phuket

Là một trong những khu nghỉ dưỡng sang trọng và phổ biến tại đảo Phuket, Thái Lan. Nằm tại vị trí tuyệt vời trên bãi biển Karon, khu nghỉ dưỡng này cung cấp một trải nghiệm thú vị cho du khách muốn tận hưởng vẻ đẹp của biển cát trắng và nước biển trong lành của Đảo Ngọc Andaman.

Với hồ bơi lớn và bãi biển riêng, Centara Grand Beach Resort Phuket là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích nắng và biển. Các phòng và căn hộ tại đây được thiết kế hiện đại và thoải mái, với nhiều tiện nghi và tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển hoặc vườn. Ngoài ra, khu nghỉ dưỡng còn có các hoạt động giải trí và thể thao như spa, phòng tập thể dục, và sân golf gần đó.

Không gian thoáng mát, gần biển

Không gian thoáng mát, gần biển | Ảnh: So Sánh Tour

The Shore at Katathani

The Shore at Katathani là một khu nghỉ dưỡng sang trọng tại Phuket, Thái Lan, nằm ở khu vực biển trung tâm Kata Noi. Được thiết kế để mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng riêng tư và yên bình, The Shore at Katathani là điểm đến lý tưởng cho những người muốn tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên và dịch vụ xuất sắc tại bãi biển đẹp như tranh.

Hầu hết các phòng có hồ bơi riêng và ban công với tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển. Phòng ốc được trang bị nội thất sang trọng và các tiện nghi tiện lợi.

The Shore at Katathani mang đến không gian tĩnh lặng, tận hưởng và thư giãn tuyệt vời, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm sự riêng tư và dịch vụ chất lượng tại Phuket.

Tận hưởng dịch vụ 5 sao tại the Shore

Tận hưởng dịch vụ 5 sao tại the Shore | Ảnh: So Sánh Tour

The Nai Harn

The Nai Harn là một trong những khách sạn ở Phuket hàng đầu, Thái Lan, nằm bên bãi biển huyền thoại Nai Harn, một trong những bãi biển đẹp và yên bình nhất trên đảo. Với không gian tĩnh lặng, phong cách thiết kế tinh tế và dịch vụ xuất sắc, Đặc biệt, Nai Harn Beach là một bãi biển riêng tư với cát trắng mịn và nước biển trong xanh, thích hợp cho việc tắm biển và thư giãn. The Nai Harn là lựa chọn tốt cho những người muốn tận hưởng kỳ nghỉ sang trọng và đáng nhớ.

Không gian khách sạn thoáng mát với chiếc view biển tuyệt đẹp

Không gian khách sạn thoáng mát với chiếc view biển tuyệt đẹp | Ảnh: So Sánh Tour

Hướng dẫn đi lại ở Phuket

Di chuyển đến Phuket

Phuket có sân bay quốc tế lớn, Sân bay quốc tế Phuket (Phuket International Airport), nơi bạn có thể đặt vé máy bay đến. Có nhiều hãng hàng không quốc tế cung cấp chuyến bay đến Phuket từ các thành phố trên khắp thế giới. Để đảm bảo bạn tìm được ưu đãi tốt nhất, hãy truy cập So Sánh Tour và sử dụng công cụ tìm kiếm để so sánh giá vé máy bay từ nhiều hãng hàng không khác nhau.

Đi lại trong Phuket

Xe buýt địa phương

Xe buýt địa phương là một phương tiện công cộng phổ biến ở Phuket. Có hai tuyến xe buýt chính tương ứng với hai màu sắc khác nhau để dễ phân biệt.

Xuất phát từ bến xe buýt số 1 ở thị trấn Phuket, đi qua sân bay và các bãi biển Patong, Kata, Karon. Thời gian vận hành từ 6h30 đến 21h30. Giá vé của xe buýt cỡ lớn là 90 baht/lượt và xe buýt cỡ nhỏ là 100 baht.

Xuất phát từ bến chính hoặc chợ Talad Sod. Thời gian khởi hành lúc 7h30 sáng. Giá vé dao động từ 150 baht – 200 baht. Du khách có thể mua vé trực tiếp từ tài xế của xe mà mình lựa chọn di chuyển.

Xe Tuk tuk

Xe tuk tuk được xem như biểu tượng đặc trưng của giao thông và văn hóa Thái Lan. Thường được sơn màu đỏ, xe tuk tuk thường tập trung ở các điểm đông du khách như sân bay, khách sạn, và khu nghỉ mát để tìm kiếm khách. Bạn chỉ cần vẫy tay hoặc đứng đợi một chút là có thể di chuyển bằng xe tuk tuk.

Giá vé tuk tuk thường dao động từ 100-400 Bath, tương đương khoảng 70.000-300.000 VND. Điều này do ở các khu vực ven biển không có xe buýt địa phương hoặc xe songthaew hoạt động, do đó nhiều du khách bắt buộc phải sử dụng xe tuk tuk cho việc di chuyển. Mức phí sẽ phụ thuộc vào quãng đường di chuyển của bạn, và trước khi lên xe, bạn nên thương lượng giá cả với tài xế trước. Hãy đảm bảo rằng giá cả hợp lý trước khi sử dụng dịch vụ.

Kết Luận: Ăn Gì ở Phuket?