Đó là một trong nhiều giới thiệu về sự kiện Vietnam Phở Festival 2024 được chia sẻ trên Naver, nền tảng trực tuyến phổ biến của Hàn Quốc những ngày này.
Sự kiện sẽ diễn ra vào ngày 5 và 6-10 tại Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Hàn Quốc). Tuy nhiên, dạo quanh nền tảng Naver, những bài đăng có nhận xét tích cực và đầy hứng khởi về sự kiện phở của Việt Nam “phủ sóng”, minh chứng sự yêu thích của người dân xứ sở kim chi đối với món phở – biểu tượng ẩm thực của Việt Nam.
Các blogger Hàn Quốc không chỉ ca ngợi hương vị đậm đà của phở Việt mà còn chia sẻ những kỳ vọng trải nghiệm về văn hóa và sự đa dạng ẩm thực trong sự kiện lần này.
Blog pcm1318 còn giới thiệu: “Với đặc trưng nước dùng đậm đà, thơm ngon kết hợp với bánh phở mềm mịn, phở là một món ăn tuyệt vời. Một lễ hội ẩm thực hứa hẹn đáng nhớ!”. Bài viết cũng hướng dẫn khá kỹ sơ đồ đến với lễ hội, để mọi người có thể dễ dàng tham gia chương trình.
Blog pcm1318 giới thiệu món phở bò
Một số bài viết đáng chú ý từ các trang blog doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 và riah_log còn thu hút hàng ngàn lượt xem và bình luận tích cực.
Blog doden1700 chia sẻ: “Điều ấn tượng nhất tại Vietnam Phở Festival này là sự đa dạng trong cách chế biến món phở. Từ phở bò, phở gà đến những phiên bản phở chay đều được giới thiệu và người tham gia có cơ hội nếm thử”.
Trong các bài viết, nhiều blogger chia sẻ cảm nhận về sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng, bánh phở và các loại gia vị tươi ngon, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh đó, những người yêu ẩm thực cũng nhấn mạnh sự sáng tạo trong cách chế biến phở theo nhiều phong cách khác nhau, từ phở bò truyền thống đến những phiên bản phở biến tấu mới lạ.
Blog doden1700 nói có nhiều sự kiện diễn ra ở Seoul, một trong những hoạt động đó là sự kiện Vietnam Phở Festival
Việc phở xuất hiện liên tục trên các phương tiện truyền thông Hàn Quốc chứng tỏ sức hấp dẫn của món ăn này và khả năng lan tỏa của ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.
Như blog hahapop911 nhấn mạnh: “Phở không chỉ là một món ăn, mà còn là một câu chuyện về văn hóa và lịch sử của Việt Nam. Tại sự kiện Vietnam Phở Festival, người tham gia sẽ được thưởng thức phở với hương vị chính gốc Việt Nam, khác biệt hoàn toàn với những phiên bản đã thử trước đây tại Hàn Quốc. Rất đáng để trải nghiệm và khám phá!”.
Blog review_king_ cũng chia sẻ: “Lễ hội phở Việt Nam sẽ là một dịp tuyệt vời để hiểu hơn về nền ẩm thực đa dạng của đất nước này. Mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ, từ cách nấu nước dùng đến việc trang trí từng bát phở. Tôi cảm nhận được tâm huyết và sự tinh tế của người Việt qua từng tô phở”.
Blog skyjjs8533 bày tỏ: “Tôi bất ngờ với sự phong phú và đa dạng của các loại phở tại lễ hội. Món phở ở đây sẽ thật sự khác biệt, hương vị nước dùng đậm đà và có chiều sâu. Đây chắc chắn là một sự kiện không thể bỏ lỡ đối với những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam”.
Sự kiện Vietnam Phở Festival thu hút sự quan tâm không chỉ của cộng đồng người Hàn Quốc và người Việt đang sinh sống tại đây
Blog adgkyo37 cho rằng: “Không gian tại Phở Festival hứa hẹn sôi động và náo nhiệt, mang lại cảm giác như đang hòa mình vào một phần văn hóa của Việt Nam. Được thưởng thức phở tại đây, tôi nghĩ sẽ cảm nhận sự khác biệt rõ rệt giữa phở truyền thống Việt Nam và phở mà tôi đã thử ở các nhà hàng khác”.
Blog riah_log đúc kết: “Phở không chỉ là món ăn, mà còn là một phần của di sản ẩm thực Việt Nam. Lễ hội lần này sẽ giới thiệu những bí quyết nấu phở truyền thống, sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon tạo nên một bát phở hoàn hảo. Thật sự đáng giá để khám phá và thưởng thức!”.
Hương vị nước dùng đậm đà và có chiều sâu là nhận xét của nhiều thực khách Hàn.
Những chia sẻ thể hiện sự yêu thích và ấn tượng của người Hàn Quốc đối với phở Việt Nam trên mạng xã hội nước này
Một tô phở truyền thống ăn kèm với quẩy – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Lễ hội phở Việt – Vietnam Phở Festival 2024 diễn ra vào ngày 5 và 6-10-2024 tại Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Hàn Quốc).
Chương trình do Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc, báo Tuổi Trẻ, Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) đồng tổ chức, dưới sự chỉ đạo của Bộ Ngoại giao, UBND TP.HCM và sự phối hợp của Cục Xúc tiến thương mại Bộ Công Thương, Sở Công Thương TP.HCM, Tổng Hội Người Việt tại Hàn Quốc, Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Hàn Quốc, Hiệp hội Hợp tác kinh tế Hàn Quốc – Đông Nam Á (Bộ Ngoại giao Hàn Quốc).
Việt Nam Phở Festival 2024 có sân khấu biểu diễn, gần 70 gian hàng, trong đó hơn 40 gian hàng phở và các món ngon Việt Nam, Hàn Quốc. Bên cạnh đó là không gian trải nghiệm văn hóa, triển lãm, giới thiệu văn hóa ẩm thực, du lịch Việt Nam.
Với slogan “Enjoy Phở, Discover Vietnam”, ban tổ chức chương trình mong muốn thông qua Việt Nam Phở Festival tạo hoạt động ngoại giao nhân dân, thúc đẩy quan hệ hữu nghị hai nước, quảng bá văn hóa ẩm thực, kết nối giao thương dựa trên các tiềm năng kinh tế, du lịch Việt Nam – Hàn Quốc.
