Ve sầu sữa chiên giòn chắc chắn là được nhiều du khách lựa chọn nếm thử. Ve sầu sẽ được bắt, đem sơ chế làm sạch, sau đó nhúng vào nước sôi, tiếp tục ngâm ve trong nước lạnh để khử độc hết. Sau đó cho ve sầu vào chảo dầu để chiên giòn đến khi thấy chuyển vàng là xong nhé. Món ve sầu sữa chiên giòn thường sẽ được dùng chung với nước mắm tỏi ớt cùng nhiều loại rau sống là cực chuẩn.

– 11 Đường Nơ Trang Long, Tân Bình, Đồng Xoài, Bình Phước.

Một vô cùng nổi tiếng mà chắc hẳn nhiều du khách đã từng nghe qua, đó chính là hạt điều. Bình Phước chính là nơi trồng hạt điều nổi tiếng cả nước, thậm chí được mang đi xuất khẩu nữa đó nha. Hạt điều rang muối tại đây luôn còn nguyên vỏ lụa, có mùi vị đặc trưng riêng, hương thơm khó phai, vị ngọt, ăn vào giòn tan trong miệng cực kỳ thích thú.

– Thôn Phước Tân, xã Bình Tân, huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước.

Phần lớn heo thả rông là do các đồng bào dân tộc tại Bình Phước chăn thả tự nhiên. Heo chủ yếu được nuôi thả trong rừng tự nhiên, ăn các loại rau củ nên đảm bảo thịt vừa chắc, vừa ngon. Heo thả rông có thể được chế biến nhiều món như: Món nướng, giả cầy, hấp,… Ngon nhất thì chắc là món thịt heo nướng rồi nha. Đừng bỏ qua món này đó.

– Xã Bình Minh, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước

Cơm lam hay cơm ống sẽ dùng cơm nấu chín trong ống tre hay ống nứa, gạo có thể là gạo tẻ, gạo nếp trộn với nhiều loại đậu xanh, đậu phộng, đậu đen,… Phần ống tre cũng được lựa chọn cẩn thận, không được quá già hay quá non. Cơm lam khi nấu ra sẽ vừa dẻo vừa thơm, có cả hương vị đặc trưng của ống tre khiến ai cũng mê. Cơm lam dùng chung với thịt gà hay thịt heo rừng, rắc thêm muối vừng hoặc muối mè nữa là hết ý.

Tại các quán ăn đặc sản của các khu du lịch Bình Phước

còn nổi tiếng với món đọt mây nướng vô cùng ngon nữa đấy. Đọt mây nướng dưới than củi hồng sẽ có mùi cực kỳ thơm, ăn vào có vị mát, bùi, hơi đắng một chút. Đọt mây ăn kèm với muối ớt vắt chanh nữa là tròn vị rồi đấy. Đặc biệt món này cũng có tác dụng rất tốt cho cơ thể, vừa giải rượu lại vừa trị được đầy hơi nên du khách cứ an tâm thưởng thức.

– Ấp Vườn Bưởi, xã Lộc Thiện, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước

Chắc hẳn du khách đã biết một trong những chính là hạt điều. Chính vì thế mà người dân nơi đây đã tận dụng những trái điều thơm ngon để làm nên món gỏi trái điều cực kỳ hấp dẫn. Gỏi trái điều có vị chua chua lại ngọt ngọt kết hợp với một chút tôm và thịt, thêm một ít gia vị để tăng độ mặn. Đến Bình Phước thì nhớ phải thưởng thức qua gỏi trái điều đó!

– Số 8 Nguyễn Trãi, P. Tân Thiện, Tx Đồng Xoài, Bình Phước.

Lá nhíp hay rau nhíp là một loại rau rất phổ biến và được xem là một trong những . Lá nhíp sẽ được thu hoạch từ khi vẫn còn non để đảm bảo cuống lá xanh, phần lá hơi phớt hồng để tốt cho sức khỏe khi sử dụng. Lá nhíp có thể dùng để chế biến thành nhiều món như: Lá nhíp xào, nấu lẩu, nấu canh, xào với thịt,… Lá nhịp có vị ngọt, vừa bùi vừa dẻo khi chín nên rất ngon nhé.

Tại nhiều phiên chợ huyện hoặc dọc đường về buôn/sóc của đồng bào S’tiêng.

Rượu cần S’Tiêng chính là món đặc sản sẽ làm nhiều du khách mê đắm khi uống thử. Rượu được chế biến hoàn toàn thủ công mang đến hương vị cay nồng vô cùng đặc trưng. Và hơn thế nữa đối với người S’Tiêng hay người dân Bình Phước, rượu cần còn là một món quà, sản vật quý giá, thể hiện tình yêu thương gắn kết giữa đồng bào, xóm làng lại với nhau.

Tại gia đình già làng Điểu Lên – Thôn Bom Bo, xã Bình Minh (Bù Đăng), Bình Phước

Tìm hiểu về đã nhiều thế du khách có nghe đến món bánh canh cá lóc hay chưa? Bánh canh cá lóc nơi đây nổi tiếng với nước dùng đậm đà, cá được lựa cẩn thận sau đó hấp chín xong mới bỏ xương. Thơm ngon là thế nhưng bánh canh cá lóc có thể tìm kiếm dễ dàng tại nhiều nơi, từ bình dân cho đến nhà hàng cùng mức giá rất hợp lý cho du khách nên cứ an tâm.

Tổ 6, khu phố Xuân Lộc, phường Tân Xuân, Đồng Xoài, Bình Phước.

Lại thêm một nữa từ hạt điều mà du khách nên nếm thử một lần, đó chính là món bánh hạt điều. Bánh được làm từ hạt điều, trứng gà, bột mì, bột quế, bột nổi, đường, dầu ăn. Sau khi nặn thì bánh được đem vào lò nướng cho chín vàng đều, khi cắn vào có vị ngọt của hạt điều, giòn tan béo ngậy cực đã. Mua bánh hạt điều về để làm quà biếu cho gia đình, người thân, bạn bè nữa thì quá hợp lý!

Các cửa hàng đặc sản xung quanh khu du lịch tại Bình Phước.

Sao nào, sao nào! Nhiêu đây đã đủ để bạn hài lòng hay chưa! Nhưng bật mí là Bình Phước vẫn còn rất nhiều món ăn ngon khác nữa cho ta thưởng thức đấy. Hy vọng So Sánh Tour đã giúp cho bạn có thêm thông tin cần thiết về các món ăn và có chuyến du lịch Bình Phước trọn vẹn nhé! Nếu đang có ý định du lịch thì đừng quên tham khảo tại So Sánh Tour nhé!