10 đặc sản Côn Đảo ngon nức tiếng, nên mua làm quà

36

Lưu ngay danh sách 10 đặc sản Côn Đảo bá cháy

1. Mứt hạt bàng

Mứt hạt bàng là món đầu tiên mà du khách có thể lựa chọn một cách dễ dàng tại nhiều nơi. Tại Côn Đảo thì bàng là một loại cây rừng, trái và lá to. Trái bàng được thu hoạch khi đến mùa và tách lấy hạt, sau đó đem hạt đi rang với muối hay đường tạo nên món mứt hạt bàng. Mứt hạt bàng khi dùng có vị rất ngon, béo, bùi và rất thơm. Du khách có thể mua mứt hạt bàng để làm quà biếu người thân, bạn bè cũng được nhé.

đặc sản Côn Đảo

Có thể dễ dàng tìm thấy món mứt hạt bàng tại Côn Đảo.@Sưu tầm

– Số 1B đường Nguyễn An Ninh, huyện Côn Đảo – Bà Rịa Vũng Tàu.

2. Hải sản tươi

Nhắc đến thì không thể bỏ qua hải sản! Các loại hải sản tại đây rất đa dạng phong phú, du khách có thể ghé thăm các khu vực chợ hải sản hay đến thẳng các làng chài, nhà hàng, quán ăn để thưởng thức trực tiếp. Bật mí là tại Côn Đảo có cả một làng chài chuyên đánh bắt tôm cá, hải sản cho bạn khám phá và mua sắm đấy nhé.

đặc sản Côn Đảo

Các loại hải sản tươi ngon tại Côn Đảo.@Shutterstock

Có rất nhiều tại các siêu thị hoặc chợ hải sản trên Côn Đảo.

3. Cá thu một nắng

Một trong những nổi tiếng nhất đó chính là cá thu! Sau khi được đánh bắt, cá thu sẽ được sơ chế làm sạch, cắt khúc, rửa lại với nước muối và đem phơi khô dưới nắng 1 ngày. Cá thu một nắng có thể mua về để làm quà hay chế biến thành nhiều món như: nướng, chiên, kho,… Đặc biệt thịt cá có độ ngọt cao, độ dai tốt, không sợ tanh cho bạn thưởng thức.

đặc sản Côn Đảo

Cá thu một nắng chế biến lên thì ‘hết sảy’.@Shutterstock

– Đường Đường Phạm Văn Đồng, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu

4. Yến sào

Ngoài thế mạnh về hải sản, Côn Đảo còn là địa điểm làm tổ của rất nhiều chim yến. Chính vì thế mà Yến Sào đã trở thành một đặc sản nổi tiếng tại đây, có rất nhiều món yến như: Yến sào, yến nước, yến khô,… Xét về độ bổ dưỡng thì không còn gì phải bàn cãi. Tuy nhiên yến sào lại khá đắt đỏ nên du khách cần lựa chọn các địa chỉ uy tín nhé.

đặc sản Côn Đảo

Côn Đảo còn nổi tiếng với yến sào nữa đó!@Shutterstock

Do là mặt hàng đắt đỏ nên chỉ có cácsiêu thị lớn tại Côn Đảo mới bán.

5. Mực một nắng

Mặc dù có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác, thế nhưng mực một nắng vẫn là với nhiều đặc trưng riêng. Để tìm kiếm các loại mực này, ngư dân phải đi cầu vào ban đêm, mực được đánh bắt và tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó làm sạch và phơi qua 1 nắng. Mực một nắng tại Côn Đảo mang đến hương vị vô cùng riêng biệt, thịt ngon lại ngọt, ăn vào mềm và dai. Dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon như: mực sa tế, mực nướng muối ớt,…

đặc sản Côn Đảo

Mực một nắng Côn Đảo nức tiếng dai ngon.@Shutterstock

– Đường Đường Phạm Văn Đồng, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu

6. Cua Mặt Trăng Côn Đảo

Là loại cua vô cùng đặc biệt với phần mai có các chấm màu đỏ như hình mặt trăng. Thịt cua Mặt Trăng ngon vô cùng, thịt ngọt, săn chắc, giàu chất khoáng và lại nhiều thịt. Cua có thể đem luộc, xào, nướng, hấp tuỳ sở thích du khách. Giá cua Mặt Trăng cũng khá cao nên nhớ lưu ý tham khảo qua nhiều nơi nhé.

đặc sản Côn Đảo

Cua mặt trăng mang theo những vết đỏ tròn đẹp mắt. @Sưu tầm

– Đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Trỗi (Trần Huy Liệu), khu 8, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu

7. Sá sùng

Sá Sùng là thuộc hàng vừa hiếm vừa đắt, chúng vô cùng khó đánh bắt và chỉ xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 7. Sá sùng rất giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn như làm gỏi, nấu cháo, xào rau hay nướng,… Sá Sùng có vị béo, dai dai, bùi và cực kỳ bổ dưỡng. Giá cho Sá sùng Côn Đảo hiện nay có thể dao động đến 3-4 triệu/kg khi mua.

đặc sản Côn Đảo

Sá sùng rất giàu chất dinh dưỡng.@Suckhoedoisong

– Đường Trần Phú, Khu 5, thị trấn Côn Đảo.

8. Cá Mú Đỏ Côn Đảo

Ngoài Sá Sùng, cá Mú Đỏ cùng là loại cực kỳ quý hiếm tại Côn Đảo, chúng thường sinh sống tại các rạn san hô và giá thành cũng cực kỳ đắt đỏ. Nhưng “tiền nào của nấy”, cá Mú Đỏ sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao phù hợp cho những người suy dinh dưỡng, trẻ em bị còi, người gầy, thai nhi chậm phát triển, người suy nhược cơ thể,… Cá Mú Đỏ có thể chế biến thành nhiều món như làm gỏi, hấp xì dầu, lẩu cá,… Thịt cá rất dai và ngọt nên cực kỳ xứng đáng khi thưởng thức nhé. Đừng bỏ qua món cực kỳ hấp dẫn này đấy.

đặc sản Côn Đảo

Cá Mú Đỏ là hải sản nổi tiếng nhưng giá thành khá cao.@Sưu tầm

– Đường Nguyễn Đức Thuận, đối diện Côn Đảo Resort.

9. Rượu Sâm Côn Đảo

Rượu Sâm nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và là không thể bỏ qua. Rượu sử dụng nguyên liệu chính là từ củ sâm lâu năm được trồng tại chính vùng đất Côn Đảo. Chính điều này làm cho rượu sâm quý càng thêm quý, nhưng giá thành của rượu cũng vô cùng đắt đỏ đấy!

đặc sản Côn Đảo

Rượu sâm Côn Đảo được nấu từ chính những dòng sâm nơi đây.@condao.com.vn

Số 25 đường Võ Thị Sáu, huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

10. Tôm hùm đỏ

Bạn đã từng nghe đến Tôm hùm đỏ Côn Đảo hay chưa? Tôm hùm đỏ Côn Đảo nổi tiếng thu hút nhiều thực khách với giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm dai, săn chắc, lại ngọt và thơm nên rất được ưa chuộng. Tôm hùm đỏ có thể dùng chế biến nhiều món nhậu như: Nướng, làm gỏi, hấp,..

đặc sản Côn Đảo

Tôm hùm đỏ vừa dai vừa ngon, lại làm được nhiều món. @Sưu tầm

Quán Cây Bàng, Đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Trỗi (Trần Huy Liệu), khu 8, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu

Trên đây chỉ là nhè nhẹ 10 món thôi, đến đây du khách còn được trải nghiệm nhiều món ăn hấp dẫn khác nữa như: Ốc ngọt, ốc vú nàng, ốc tai tượng, ốc bàn tay, cháo hàu, mắm nhum, mắm hàu, gỏi cá nhám,… nữa đấy! Còn đợi gì mà không đặt để bắt đầu chuyến du lịch ngay nào!

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo một số khách sạn Côn Đảo hoặc khách sạn Vũng Tàu dưới đây

vé máy bay đi côn đảo