Malaysia nổi tiếng với nhiều giống sầu riêng ngon
Sầu riêng Musang King
Nền nông nghiệp trồng sầu riêng ở Malaysia được đánh giá cao do chất lượng và sự đa dạng của các giống sầu riêng. Malaysia nổi tiếng với các giống sầu riêng địa phương như Musang King và D24. Vì thế nước này là một trong những nhà xuất khẩu sầu riêng hàng đầu. Các thị trường như Trung Quốc, Singapore và Đông Nam Á cũng rất yêu thích sầu riêng Malaysia.
Sầu riêng có vị trí đặc biệt trong ẩm thực và văn hóa Malaysia. Ảnh: Vnexpress
Lễ hội sầu riêng Penang kéo dài từ tháng 6 đến tháng 7 hàng năm. Trong khoảng thời gian này, người dân và du khách được thoả sức thưởng thức sầu riêng. Lễ hội nổi bật với giống sầu riêng Musang King. Người Malaysia rất tự hào với sầu riêng này. Loại này được đánh giá là một trong những giống sầu riêng ngon nhất thế giới. Sầu riêng Musang King có phần thịt cơm màu vàng nghệ, hạt lép dẹt, vị ngọt, hương thơm đặc trưng.
Đa dạng sầu riêng tại lễ hội. Ảnh: Vnexpress
Có nhiều khu vực chuyên bán sầu riêng tại Penang như Jalan Burma, Jalan Macalister và Jalan Anson. Thậm chí, thực khách có thể ăn trực tiếp tại các trang trại ở Balik Pulau. Ngoài ra còn có tour tham quan vườn sầu riêng và ăn buffet sầu riêng không giới hạn. Chỉ cần dạo bước ở chợ tại Penang, du khách có thể mua được những khay sầu riêng hấp dẫn.
Mì sầu riêng
Lễ hội sầu riêng hấp dẫn tại Penang
Tại lễ hội sầu riêng Penang, bên cạnh sầu riêng tươi, du khách cũng có cơ hội thưởng thức các món từ sầu riêng. Các món ăn được làm từ sầu riêng như kẹo lempok durian, các món ăn nấu với tempoyak (một loại xốt làm từ sầu riêng lên men), pulut durian (xôi sầu riêng), bánh wajik, chè sầu riêng…
Xôi sầu riêng
Ngoài thưởng thức sầu riêng, du khách đến lễ hội còn được tham gia nhiều hoạt động. Tiêu biểu như cuộc thi ăn sầu riêng, tìm hiểu về cách trồng sầu riêng của người Malaysia. Các không gian sân khấu biểu diễn và trò chơi giải trí cũng được chuẩn bị tại lễ hội sầu riêng Penang. Nhiều nghệ sĩ hội tụ tại đây, trình diễn các điệu múa truyền thống của đất nước này.
Một lễ hội sầu riêng ở Penang, Malaysia
Lễ hội tôn vinh “vua” của các loại trái cây là sầu riêng
Theo iVIVU.com
