Mọi người vẫn gọi vui với nhau rằng, mùa thu là mùa… “thèm ăn”. Tháng 10 là tháng dạ dày liên tục réo rắt mỗi khi bạn bước qua những quán hàng bán đồ ăn thơm ngon, nóng hổi trên các ngả đường phố Hà Nội.
Tuy nhiên, không thể quên đi một sự thật rằng: Hà Nội cũng là mảnh đất bán đắt xắt ra miếng với những phen hét giá trên trời. Điều này khiến cho không ít người trở nên ngại ngùng khi rủ bạn bè đi ăn ở những khu trung tâm. Thế nhưng, ngay cả ở những khu trung tâm như khu phố cổ, phố lớn cũng có những hàng ăn giá cả mềm mại nhưng không kém phần ngon lành hấp dẫn.
Cơm sườn Đào Duy Từ – 30,000 – 50,000 đồng/đĩa
Nằm ở con phố Đào Duy Từ nổi tiếng với đặc sản trà chanh, chè bát, hàng cơm sườn trên phố này cực kì đắt khách vào tầm trưa với những đĩa cơm đầy đặn mà giá cả chỉ từ 30,000 – 50,000 đồng/đĩa. Sườn ở đây được tẩm ướp đủ vị mặn ngọt rưới thêm nước sốt chua ngọt ăn cùng cơm, rau củ muối kèm đủ cho bạn no căng từ trưa tới chiều.
Bên cạnh sườn, hàng cơm còn phục vụ cả thịt gà, thịt xá xíu nhưng đắt hàng nhất vẫn là những đĩa cơm sườn đầy ụ, ba miếng sườn thái dày được làm kĩ thơm lựng. Không những vậy, quán cơm sườn ở đây chỗ ngồi rộng rãi, thoải mái, điều hòa bật thường xuyên nên luôn tạo cảm giác thoải mái cho khách đến thưởng thức món ăn bất kể đông hay hè. Tuy nhiên, vào tầm trưa đúng, quán rất đông khách là nhân viên văn phòng nên khi đến đây vào tầm này bạn rất có thể sẽ phải đợi lâu.
Bún thịt nướng Tô Hiến Thành – 40,000 đồng/bát
Hàng bún thịt nướng trên con phố Tô Hiến Thành hẳn không hề xa lạ với nhiều bạn “thần hẻm” nơi trung tâm thành phố. Vốn là một quán bán đồ Huế, bên cạnh bún thịt nướng, quán còn bán nem lụi, bánh xèo nhân thịt nướng. Tuy nhiên khi đã đến quán rồi thì khó ai có thể bỏ qua món bún trộn hấp dẫn đến từ mảnh đất miền Trung này.
Bún thịt nướng ở đây gồm thịt được ướp nướng nâu cánh gián thơm ngon đậm đà, ăn cùng hành khô, rau ghém, lạc rang, nước sốt đặc biệt của quán. Khi trộn đều lên, thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị thơm ngọt thịt của thịt nướng hòa hợp cùng từng sợi bún trắng và những món ăn kèm. Bên cạnh đó, bạn có thể gọi thêm một đĩa bánh xèo nhân thịt nướng chấm cùng nước tương dầm lạc béo bùi ở đây.
Phở gà trộn Mã Mây – 35,000 đồng/ bát
Mã Mây nổi tiếng với những quán bò nướng, nầm nướng, cơm rang dưa bò. Thế nhưng khi đến đây vào tầm sáng, trưa chiều bạn có thể dễ dàng no bụng với suất phở gà trộn tại những quán ven phố. Khác với phở gà trộn Lãn Ông được trộn cùng nước chấm pha bằng nước mắm nguyên chất, phở gà trộn ở đây chủ yếu được trộn cùng xì dầu và một loại nước sốt đặc biệt của riêng quá.
Bát phở trộn ở đây đầy đặn, đủ thịt gà lẫn da ngọt thơm được trộn cùng rau thơm, phở. Tuy đơn giản là vậy những một bát phở gà trộn ở đây được đưa đẩy cùng những hỗn vị hòa quyện có thể giúp bạn no bụng mà không tốn quá nhiều tiền. Bên cạnh phở gà trộn, bạn có thể thưởng thức thêm cả xôi gà, phở gà nước – những món ăn đã trở nên quá quen thuộc hàng ngày.
Bún đậu Hàng Khay – 25,000 đồng/ suất
Không nổi bật như Ngõ Trạm, Ngõ Gạch hay Ngõ Tràng Tiền, thế nhưng bún đậu Hàng Khay vẫn cực kì được các vị thực khách ưng ý vì giá cả và chất lượng. Cũng giống như các quán khác, do sở thích, thói quen ăn uống của mọi người thời gian gần đây nên quán bún đậu ngõ Hàng Khay không chỉ bán đơn thuần có mỗi bún nắm và đậu rán, mà còn bán kèm cả chả cốm, thịt lợn luộc… Thêm vào đó, một suất bún đậu đầy đủ còn có thêm cả vài miếng giò tai rán giòn.
Đậu, giò tai cũng như chả cốm tại quán luôn được chiên vừa phải, làm nổi bật lên màu vàng giòn, kết hợp cùng màu trăng trắng của bún và thịt luộc, trông rất ngon mắt. Những miếng đậu rán có mùi thơm thơm, nhẹ nhàng đặc trưng; chả lại có vì mằn mặn xen lẫn đôi chút ngọt bùi của cốm, nghĩ đến thôi là đã thấy thòm thèm rồi. Giò tai thì được chiên giòn nhưng vẫn giữ được độ dai dai, sần sật của những thứ bên trong; thịt chân giò luộc sắt thành từng miếng mỏng – chính là điểm làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này.
