Lạc lối vì ẩm thực vỉa hè Bangkok

Thái Lan được biết đến là thiên đường du lịch, người dân thân thiện và vui vẻ, cảnh đẹp phong phú với chùa tháp, bãi biển, đô thị và một nền ẩm thực tuyệt vời.

Trong chuyến đi Thái Lan lần này, chúng tôi chọn khám phá phố phường của thủ đô Bangkok, mua sắm, trải nghiệm và thưởng thức nền ẩm thực phong phú nơi đây.

Bangkok là một thành phố phát triển và phục vụ du lịch rất tốt, nên việc đi lại khá đơn giản. Tàu điện ngầm là phương tiện tôi thấy thích thú nhất.

Chúng tôi suốt ngày ăn hàng quán vỉa hè, ăn nhiều tới mức nghiện thức ăn đường phố. Việc la cà trên phố kiếm cái gì ngon ngon đã trở thành niềm vui.

Chúng tôi đi lang thang, vừa ngắm đường phố, người dân, xe cộ, vừa tìm những xe bán đồ ăn như nem nướng, hoa quả, thịt xiên… để đánh chén. Bangkok đúng là thiên đường của ẩm thực đường phố, vừa ngon lại rẻ.

Ở Bangkok, ngoài đi chùa thì chỉ có đi ăn uống hay mua sắm là thích nhất. Về việc đổi tiền, tốt nhất là bạn nên đổi USD tại Việt Nam, qua Thái đổi baht. Đến sân bay có thể đổi trước 1 ít để trả tiền taxi, ăn uống, sau đó về trung tâm đổi các quầy giao dịch để có giá tốt.

Người Bangkok hiền lành, hiếu khách. Mình cảm nhận được sự chân thành qua nụ cười thân thiện của họ. Nhịp sống Bangkok lúc nào cũng náo nhiệt, sôi động, nhưng không có cảm giác ngột ngạt .

Ngoài ẩm thực đường phố, Thái Lan còn có các địa điểm du lịch hấp dẫn, những ngôi chùa vàng nổi tiếng, hay các trung tâm thương mại sầm uất.

Muốn ăn đồ Hoa, bạn bắt tuktuk, hoặc taxi đến Chinatown. Đồ hải sản ở đây ngon tươi, rẻ, được bày ngay ven đường cho du khách thoải mái lựa chọn. Bạn có thể đi dạo một vòng quanh khu phố rồi thấy hàng nào hợp lý rồi ăn. Khu phố Hoa rất dài, bạn không nên vội vã chọn đồ ăn luôn.

Ngoài ra, khó có thể kể tên hết được các món ăn hấp dẫn của đường phố Thái, từ các loại đồ ăn vặt như kem, bánh, chè… đến những thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng.

Trên đường đi bộ, bạn có thể mua sinh tố hay hoa quả bán trên phố như măng cụt, sầu riêng… Tất cả đều rất tươi ngon và rẻ.

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống, với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Bạn sẽ không thể nào quên vị chua cay độc đáo của các món ăn mà bạn dễ dàng tìm thấy trên đường phố Bangkok.

Sự gần gũi, thân thiện của nền văn hóa Thái Lan nói chung và con người Thái Lan nói riêng đã trở thành một trong những yếu tố thu hút du khách đến với đất nước chùa vàng.