Cẩm nang ăn uống khi du lịch Đà Nẵng – Thành phố đáng sống
Mì Quảng
Mì Quảng-món ăn rất được yêu thích ở dải đất miền trung. Những sợi mì được làm từ gạo ngon tạo nên sự thơm ngon của món ăn. Mì được ăn chung với thịt gà, thịt lợn, tôm, đậu phộng, thêm rau diếp cá, rau cải mầm.
Mì quảng Đà Nẵng đậm đà vị biển. Ảnh: tees_cravings
Không dừng ở đó, điểm tô cho món ăn còn là bắp chuối thái nhỏ, trứng cút và bánh phồng tôm. Xếp tất cả vào tô, thêm nước dùng từ nồi nước đang sôi, và cứ thế thưởng thức một cách ngon lành!
Địa chỉ: Mì Quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương
Bún chả cá
Chả cá trong món này được làm từ cá thu, cá chuồn, cá tiêu đen, cá trê, toàn những loại cá ngon. Nước dùng của bún được ninh nhừ từ xương cá, cà chua, bí đỏ, bắp cải và dứa. Khi ăn thực khách cho thêm ớt, giấm, hẹ, rau thơm, chanh… tất cả đã tạo nên nền du lịch Đà Nẵng kết hợp ẩm thực cực kỳ cuốn hút!
Địa chỉ: Bún chả cá Bà Hờn – 113/3 Nguyễn Chí Thanh
Bún chả cá thơm ngon đặc trưng. Ảnh: ayuchao_nambo
Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc
Mặc dù có xuất xứ từ Huế nhưng các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc rất được ưa chuộng ở Đà Nẵng. Bánh có nguyên liệu khá đơn giản, bột gạo, thịt heo, tôm, hấp trong lá chuối và khi ăn chấm với nước mắm ngon. Tuy giản dị nhưng nhiều người đã không thể quên vị của bánh khi trở về!
Địa chỉ: 291 Nguyễn Chí Thanh
Bánh nậm, bánh lọc mang hồn miền trung. Ảnh: Foody
Bánh xèo
Tên của bánh xèo được xuất phát từ tiếng xèo khi bánh đổ vào khuôn. Bột gạo được thêm nghệ cho mà vàng hấp dẫn, sau đó đổ lên khuôn nóng. Tiếp đó cho thịt heo, tôm, hành, giá lên trên làm nhân. Khi bánh chín một mặt, gấp lại làm đôi, chờ thêm ít phút và bắt đầu thưởng thức.
Bánh xèo vàng rụm với màu sắc bắt mắt. Ảnh: cookandeatwithanne
Bánh xèo cuốn với rau thơm, xà lách rồi chấm nước mắm đậu phộng vào một ngày mưa thật sự quá hoàn hảo cho chuyến du lịch Đà Nẵng!
Địa chỉ: Bánh xèo Bà Dưỡng – 280/23 Hoàng Diệu
Bánh mì
Không còn từ nào để diễn tả sự đặc biệt của bánh mì, loại bánh xuất hiện trên khắp lãnh thổ Việt Nam. Mua ngay chiếc bánh đầy tú ụ nhân, ăn ngay trên vỉa hè và nhìn ngắm dòng người tấp nập có lẽ là trải nghiệm dân dã khi du lịch Đà Nẵng.
Địa chỉ: Cô Chi – 1 Phan Châu Trinh
Bánh mì Đà Nẵng hấp dẫn thực khách trong nước và quốc tế. Ảnh: Monngondathanh
Hải sản
Thưởng thức bữa tiệc hải sản luôn là điều tiên quyết khi đến thành phố biển. Ở Đà Nẵng, bạn được ăn những loại hải sản tươi sống với cách chế biến ngon nhất. Cua sốt me, ngao hấp sả, hàu nướng… sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn.
Địa chỉ: Hải sản Bé Mặn – Võ Nguyên Giáp
Hải sản gây thương nhớ ở thành phố đáng sống. Ảnh: Reng.vn
Cà phê
Đà Nẵng có rất nhiều nơi bán cà phê với không gian sang trọng, hiện đại. Tuy nhiên việc thưởng thức cà phê trong quán kiểu cũ, hoài niệm sẽ là trải nghiệm thật khác lạ. Hãy ghé thăm cà phê Long cùng bạn bè để ôn lại kỷ niệm xưa. Những cốc cà phê robusta pha phin nhỏ giọt thách thức sự kiên nhẫn của người sành cà phê.
Địa chỉ: 123 Lê Lợi
Cà phê thư giãn ở phố Đà Nẵng. Ảnh: melangerie.kaffeegenuss
Kem đá bơ
Kem bơ là món ăn yêu thích của học sinh Đà Nẵng sau giờ học trưa nắng nóng. Kem bơ không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn có tác dụng giải nhiệt mùa hè. Một muỗng đầy ắp bơ được trộn chung với dừa bào, dừa nướng, kem dừa, đã tạo ra món ăn vặt ngọt ngào trong hành trình du lịch Đà Nẵng!
Địa chỉ: chợ Bắc Mỹ An
Mát lạnh với kem bơ. Ảnh: Review Villa
Các loại chè
Chè là một trong những món ăn vặt rất nổi tiếng và phổ biến ở Việt Nam. Có vô vàn loại chè khác nhau, mỗi vùng miền lại có 1 cách chế biến khiến món chè trở nên khác biệt. Một ly chè đậu xanh hạt sen thật thanh mát ngày hè, hoặc chè thập cẩm đầy đủ nguyên liệu cũng là sự lựa chọn không tồi!
Địa chỉ: 31 Lê Duẩn
Vô vàn món chè ngon ở Đà Nẵng. Ảnh: Vntrip
Là du khách từ xa đến, thật khó để tìm được những quán ăn ngon, chất lượng với giá cả phải chăng. Vì thế hãy tham khảo cẩm nang ăn uống từ iVIVU.com để có cho mình trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn! Đừng quên xem thêm nhiều bài viết du lịch Đà Nẵng trên blog của chúng tôi!
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
