Một ngày đầu tháng 7, mình đã quyết định tạm rời xa Hà nội 2 tháng để đến với một hòn đảo còn rất mới mẻ trong mắt nhiều người. Cơ duyên đưa mình tới đảo Sulawesi là trong một lần đi làm tình nguyện, và mình muốn tìm hiểu về văn hóa của người Hồi Giáo để xem rằng đạo Hồi có thật sự cực đoan như nhiều người vẫn nghĩ về nó hay không.

Sulawesi là một hòn đảo thuộc quần đảo Suda lớn nằm ở phía Đông của quần đảo Java, Indonesia. Trên bản đồ quốc tế, nó là hòn đảo lớn thứ mười một thế giới và có hình dạng giống như một chữ K. Đảo Sulawesi bao gồm bốn bán đảo là: Minahasa ở miền Bắc, bán đảo Đông, bán đông Nam và bán đảo Đông Nam. Ngoài ra, nó còn có vịnh Tolo và vịnh Bone cùng với eo biển Makassar. Một tên gọi khác của Sulawesi có tên là Celebes.

Hành trình từ Việt Nam tới Makassar sẽ khá dài vì không có đường bay thẳng từ Việt Nam. Các bạn có thể lựa chọn chuyến bay nối chuyến tại Singapore, Kuala Lumpur hay Jakarta với một số hãng bay như Scoot Airlines, Singapore Airlines hoặc Vietnam Airlines…. Tuy nhiên để tiết kiệm chi phí nhất, mình khuyên các bạn có thể lựa chọn transit tại Singapore và nối chuyến tới sân bay quốc tế Sultan Hasanuddin (Makassar). Chi phí dao động từ 350$ – 400$ một chuyến khứ hồi.

Các bạn nên đổi tiền IDR (Rupiah Indonesia) tại Việt Nam. Hầu hết các nhà hàng và cửa hàng ở đây chỉ có tiền mặt, ngoại trừ các khách sạn lớn hơn. Không giống như Bali , các máy ATM không có ở mọi nơi , vì vậy hãy lên kế hoạch trước và mang theo một ít tiền mặt bên mình. Khách sạn và ngân hàng có lẽ là nơi an toàn nhất để đổi tiền nếu bạn cần. Các ngân hàng ở Indonesia sẽ có thông báo tỷ giá của họ trực tuyến hàng ngày.

Ở hòn đảo này, 90% người dân là người Hồi Giáo, họ kiêng ăn thịt lợn và cầu nguyện 5 lần mỗi ngày. Dân số hiện tại của đảo Sulawesi là khoảng 14 triệu người và chiếm khoảng 7% dân số cả nước. Thành phố lớn nhất ở đảo Sulawesi có tên là Makassar và tôn giáo chính của họ là Hồi giáo. Thành phố Makassar cũng là một trong 5 thành phố lớn nhất Indonesia. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy rất nhiều các nhà thờ Hồi Giáo ở trên đường, nhà ga, trường học, sân bay… Người dân quan niệm rằng có rất nhiều các vị thần linh che chở, bảo hộ nên tới đúng mỗi giờ, dù có bận công việc gì đi nữa họ cũng sẽ sắp xếp công việc để cầu nguyện.

Một văn hóa rất đặc biệt mà bạn cần phải lưu ý, đó là dù bạn có thể tự do mua đồ uống có cồn tại một số cửa hàng. Nhưng bạn sẽ không được cung cấp rượu hoặc bia tại các nhà hàng ở Sulawesi. Bạn cũng không thể mang rượu, bia tới nơi công cộng để uống. Ngoài ra, khi đến với đảo Hồi Giáo này, bạn cũng có thể học một vài cụm từ quan trọng để có thể hòa nhập với người dân địa phương. Một số câu phổ biến như:

Cảm ơn bạn.

Chào buổi sáng/ buổi tối.

Makassar, Indonesia, một thành phố cảng có ý nghĩa lịch sử trên bờ biển phía tây nam của đảo Sulawesi. Đây là một trong những thành phố lớn nhất của đất nước Indonesia vạn đảo, Makassar nhiệt đới xứng đáng có một vị trí trong hành trình du lịch Indonesia của bạn. Khi tới đây bạn có thể tận hưởng mọi thứ, từ việc thả mình xuống thác nước giữa những đàn bướm đến lặn với ống thở trên những bãi biển cát trắng muốt hay đến với công viên giải trí thành phố hoạt hình. Một hoạt động thú vị khác dành cho bất kỳ ai tới Makassar là nếm thử các món ngon địa phương được bán bởi những người bán hàng rong, chẳng hạn như cá sữa nướng hay món sate ngon trên cả tuyệt vời.

Ở Makassar có một địa điểm rất nổi tiếng đó là Fort Rotterdam được xây dựng năm 1634. Pháo đài Rotterdam nằm ở trung tâm của thành phố Makassar. Nó có dạng hình chữ nhật, được bao quanh bởi một bức tường cao bảy mét. Ban đầu nó được trang bị sáu tường thành, năm trong số đó vẫn còn được nhìn thấy: Bastion Bonie ở phía tây; Bastion Boeton (sau đảo Buton) về phía tây bắc; Bastion Batjang (sau quần đảo Bacan) về phía tây nam; Bastion Mandassar về phía đông bắc; và Bastion Amboina (sau Ambon) về phía đông nam. Bức tường thành thứ sáu, Bastion Ravelin, không còn được nhìn thấy nữa. Một số pháo đài vẫn còn chứa đại bác. Có thể đi bộ qua hầu hết các thành lũy. Một hệ thống hào sâu hai mét được sử dụng để bao quanh chu vi của pháo đài, tuy nhiên chỉ có thể nhìn thấy phần phía tây nam của con hào.

Ngoài ra khi tới Makassar bạn không thể bỏ qua các bãi biển hay những hòn đảo tuyệt đẹp. Nước ở đây luôn trong vắt một màu xanh ngọc. Để di chuyển ra đảo, các bạn có thể đến bãi cano ven bờ phía trung tâm cảng Makassar có tên là Losari beach để trao đổi và mua vé. 2 hòn đảo không người nổi tiếng đó là Kodigareng Keke và Samlona. Các dịch vụ lặn và trượt chuối cũng được phát triển ở đây.

Tana Toraja ở Sulawesi là một trong những ngôi làng cực kì huyền bí. Tana Toraja có nghĩa đơn giản là Vùng đất Toraja. Để đến được đây, trước tiên bạn phải đến Makassar, thành phố thủ phủ của Nam Sulawesi. Không có chuyến bay nào đến khu vực này. Đó là lý do tại sao bạn sẽ phải đi ô tô riêng hoặc xe buýt từ Nhà ga Daya ở Makassar để đến Tana Toraja. Mất khoảng 8 đến 10 giờ lái xe từ Makassar đến Toraja.

Hầu hết mọi người đều tìm đến địa điểm hẻo lánh này để tham gia và xem các nghi lễ chôn cất cổ xưa nổi tiếng. Cái chết là một phần quan trọng của văn hóa Toraja và nghi thức tang lễ của họ chắc chắn đáng để trải nghiệm. Bên cạnh hoạt động hấp dẫn này, đây là những điều chúng tôi gợi ý nên làm khi bạn ở Tana Toraja.

Họ tin rằng người chết chỉ là người bị bệnh và chưa chết hẳn cho đến khi gia đình tiến hành nghi lễ. Vì cần phải có nhiều tiền để đặt Rambu Solo, nhiều người phải đợi một thời gian cho đến khi mua được trâu và lợn cho buổi lễ. Do đó, Rambu Solo cũng trở thành một công cụ để phân loại mọi người dựa trên cấu trúc xã hội của họ. Càng mua được nhiều động vật hiến tế, người ta càng khám phá ra rằng một gia đình thuộc tầng lớp thượng lưu trong xã hội. Người dân ở Toraja luôn giúp đỡ nhau thực hiện nghi lễ thiêng liêng và bắt buộc này, dù là về chi phí hay nhân công. Không có ngày chính xác cho Rambu Solo nhưng hầu hết các nghi lễ được thực hiện vào tháng 6, tháng 7 và tháng 8. Hãy đến Tana Toraja trong những tháng này để có cơ hội tham gia nghi lễ này.

Toraja là một điểm đến kỳ lạ như vậy, không chỉ vì nền văn hóa phong phú và nghi lễ độc đáo của nhiều thế hệ mà còn cả bản chất và các điểm du lịch tương đối ít được biết đến của nó. Xe máy là lựa chọn tốt nhất ở đây để khám phá khu vực. Bạn có thể thuê một chiếc xe máy chỉ với 150.000-200.000 IDR / ngày. Ngoài ra, hãy ở trong khu du lịch tại Rantepao, để bạn có thể dễ dàng tìm thấy mọi thứ mà bạn có thể cần ở đó.

Malino Highland được ví như một Đà Lạt thu nhỏ ở Sulawesi. Ghé thăm một đồn điền và uống trà trên mây – theo đúng nghĩa đen. Malino là một khu nghỉ mát trên đồi trong thời kỳ Hà Lan. Bây giờ nó vẫn là một điểm thu hút đối với nhiều người dân địa phương và du khách. Nằm ở vùng cao nguyên trên Núi Malino, đồn điền chè đi kèm với một trại chăn nuôi, quán cà phê và một vườn thú nhỏ. Khung cảnh từ đồn điền và những đám mây là tuyệt đẹp, khi gió núi mát mẻ xung quanh.

Ở đây còn có rất nhiều vườn dâu mà các bạn có thể thoải mái thu hoạch với giá rất rẻ. Ở Malino mọi thứ còn thực sự rất hoang sơ đúng với vẻ đẹp tự nhiên của vùng đất cao nguyên này. Con đường để đến được Malino uốn lượn quanh co men theo một hồ tự nhiên rộng lớn. Các bạn chỉ cs thể thuê xe ô tô cá nhân tự lái hoặc thuê xe vans trọn gói để đến được với vùng đất này.

Và cuối cùng ngược về phía đồng, hãy cùng tớ đi tới một vùng biển tuyệt đẹp mà không ai có thể bỏ qua khi đến Sulawesi. Đó chính là biển Bira.

Tanjung Bira nằm ở mũi cực Nam của tỉnh Nam Sulawesi. Để đến với bãi biển xinh đẹp này bạn có thể sử dụng xe hơi hoặc đón những tuyến xe bus.

Đường đi đến bãi biển Tanjung Bira khá dài, nhưng đây sẽ là nơi làm bạn cảm thấy xứng đáng và không hề hối tiếc khi đến đây. Cái nhìn đầu tiên mà bạn có thể thấy được mà nơi này mang đến cho bạn đó là những bãi biển cát trắng, nước biển xanh rì và chưa bị ô nhiễm; nơi đây thật sự là nơi lý tưởng cho những ai ưa thích tắm nắng.

Tanjung Bira là bãi biển nổi tiếng với cát trắng mịn như bột lúa mì; luôn hiền hòa và sạch sẽ; đây không chỉ là tâm điểm của người dân địa phương trong việc lựa chọn một địa điểm nghỉ dưỡng mà còn là nơi hút hồn nhiều du khách khi chỉ mới nhắc đến qua lời giới thiệu hay chỉ là những bức ảnh.

South Sulawesi thực sự là một hòn đảo thiên nhiên tuyệt đẹp của đất nước Indonesia. Lưu ý khi các bạn tới hòn đảo Hồi Giáo này là hãy ăn mặc kín đáo, tôn trọng nét văn hóa của người Hồi Giáo nơi đây. Phương tiện di chuyển chủ yêu của hòn đảo này đó là xe ô tô và xe máy. Các dịch vụ vận chuyển còn khá ít sự lựa chọn.Tiếng Anh chưa được sử dụng rộng rãi tại đây vì vậy nêu biết vài câu tiếng Bahasa Indonesia cơ bản sẽ giúp ích rất nhiều cho các bạn.