Tôi có duyên với đất nước Trung Hoa từ đầu những năm 2019 khi có cơ hội được làm việc với đối tác lớn là tập đoàn Alibaba, hai chuyến đi trước đó đều là những chuyến “business trip” trong vội vã, chưa kịp trải nghiệm sâu sắc với con người và cảnh vật của đất nước tỷ dân này. Chuyến đi lần này chúng tôi đến với Bắc Kinh vào một ngày giữa tháng Tư tiết trời vẫn còn đậm vị xuân, không khí se lạnh cỡ 10 độ và có rải rác mưa xuân.

Trái ngược với những gì được nghe từ đài báo về một trong những đô thị ô nhiễm bậc nhất Trung Quốc, Bắc Kinh chào đón chúng tôi bằng những cung đường rất nhiều cây xanh, đường phố sạch bong và rất hiếm tiếng động cơ xe. Có được sự trong lành như thế này, bắt nguồn từ chiến dịch “tìm lại bầu trời” mà Bắc Kinh phát động vào năm 2013. Một “cuộc chiến tổng lực” với nạn ô nhiễm không khí của cả chính phủ và người dân, nay thủ đô của đất nước Trung Hoa đã ghi điểm trong lòng những người khách du lịch như chúng tôi.

Trong chuyến đi lần này, trước khi đến Bắc Kinh chúng tôi đã ghé thăm Thâm Quyến và Quảng Châu. Từ Quảng Châu chúng tôi đặt vé tàu cao tốc với một chặng trung chuyển tại Changsha (Trường Sa), tổng chi phí khoảng 3.680.000 VND/ người ( phí đặt vé mất khoảng 256.000VND/người) , chi phí này vẫn rẻ ½ so với vé máy bay. Thời điểm chúng tôi đi vào tháng 4/2023 bắt đầu mùa du lịch nên giá vé máy bay đã tăng nhẹ

Với chặng đường 2.150 km chúng tôi đi hết thời gian 8h30 bằng tàu cao tốc đạt vận tốc tối đa 350km/h, đây là một chặng đường đáng nhớ, khi được dừng nghỉ tại ga Changsha, và cách thức check-in, lên tàu làm sao cho không trễ giờ.

Khi các bạn sử dụng các phương tiện công cộng tại Trung Quốc nên lưu ý về việc luôn sẵn sàng passport để làm thủ tục check-in. Và đặc biệt lưu ý nữa, do dân số Trung quốc rất đông, nhu cầu đi lại nhiều nên mình cần đặt vé trước khi đi ít nhất một ngày để có nhiều lựa chọn hơn cho mình và tránh hết vé ưng ý. Mình đã nhỡ mất chuyến tàu đi Hà Nam, tham quan Thiếu Lâm Tự vì đặt vé quá sát giờ khởi hành, bị trục trặc ở khâu thanh toán.

Do chuyến đi kết hợp cả công tác và tham quan nên chúng tôi chỉ có 2 ngày ở Bắc Kinh. Kế hoạch chúng tôi sẽ tham quan những địa điểm nổi tiếng:Và những con phố cổ ở thành phố Bắc Kinh vừa hiện đại lại có nét cổ kính và trầm mặc riêng. Rất dễ để bắt gặp những con dãy nhà, con phố theo lối kiến trúc cổ xưa, đã làm nên một Bắc Kinh giàu truyền thống văn hoá.

Chúng tôi vô tình lựa chọn một địa điểm thuận lợi để dễ di chuyển ở trung tâm thành phố thì lại book được một căn homestay ở con phố cổ nổi tiếng Nan Luo Gu Xiang (Di'anmen East Street, Dongcheng District, Beijing – phố Địa An Môn Đông, quận Đông Thành – Bắc Kinh).

Đây là khu vựcăn chơi ở Bắc Kinhvẫn còn giữ được tương đối trọn vẹn lối kiến trúc cổ. Vào buổi tối, nơi đây có rất nhiều các gian hàng lưu niệm truyền thống, quán cafe, quán bar và các gian hàng đồ ăn mở cửa tới tận khuya. Một buổi sáng tháng 4, được tận hưởng không khí se lạnh ở một con phố cổ cùng với bát mì nóng hổi và món bánh kếp vịt quay, cùng nước hoa quả thì đúng là tuyệt đỉnh mỹ vị.

Ngày đầu tiên ở Bắc Kinh chúng tôi đã đến thăm Cố Cung – Tử Cấm Thành nhưng thật xui xẻo vì vé đã full trong 3 ngày tiếp theo vì chúng tôi quên mất việc Bắc Kinh là một thành phố nổi tiếng và đông dân, đối với những điểm tham quan chính của thành phố nên mua vé qua cổng online trước. Chúng tôi chỉ được tham quan vòng ngoài thành chứ ko được vào bên trong để chiêm ngưỡng sự nguy nga, lộng lẫy của Tử Cấm Thành.

Từ năm ngoái đến nay ở Trung Quốc bắt đầu rộ lên trào lưu hoá trang thành cung phi, hoàng hậu, thái tử, hoàng tử trong các bộ cổ phục. Chúng tôi dễ dàng gặp các hoàng phi, hoàng tử trên đường vào Cố Cung. Những bộ trang phục với đường nét hoa văn tinh xảo thường bắt gặp trên phim cổ trang, nay chúng tôi đã được chiêm ngưỡng ở ngoài đời thường, cứ ngỡ chúng tôi đang đến một phim trường cổ trang nào đó.

Công trình vĩ đại Tử Cấm Thành chỉ nhìn bên ngoài thôi đã thấy được độ hoành tráng cùng biết bao thăng trầm lịch sử của đất nước Trung Hoa. Khi dạo chơi ở Bắc Kinh chúng tôi thấy rất nhiều biểu tượng Tử Cấm Thành ở các địa điểm công cộng như ga tàu điện ngầm, sân bay,…

Tử Cấm Thành có hồ nước và rất nhiều cây xanh, đặc biệt là cây liễu bao quanh. Ở đây cũng có rất nhiều quạ, khi thấy những chú quạ khiến tôi lại liên tưởng đến những thước phim ẩn chứa mưu mô của nhân vật phản diện khi xem các bộ phim cung đấu.

Sau khi rời Cố Cung chúng tôi tham quan những con phố ở Lao Beijing và đi tới Chung Lâu và Cổ Lâu (Tháp Chuông và Tháp Trống)

Tháp Chuông và Tháp Trống nằm ở quận Đông Thành của Bắc Kinh, ở đầu phía bắc của trục trung tâm của thành phố Bắc Kinh.

Tháp Chuông và Trống là trung tâm của việc xem giờ chính thức ở Trung Quốc vào các triều đại Nguyên, Minh và Thanh.Chúng được tiếp tục hoạt động như một chiếc đồng hồ chính thức của Bắc Kinh cho đến năm 1924, khi vị hoàng đế cuối cùng của nhà Thanh buộc phải rời khỏi Tử Cấm Thành và người dân đã sử dụng các đồng hồ kiểu phương Tây để xem giờ.

Chúng tôi đi lang thang quanh khu vực Gu Lou, Tây An và bị thu hút bởi kiến trúc cổ kính của Bắc Kinh, đường phố sạch sẽ và có rất nhiều cây xanh.

Trong chuỗi tham quan các địa danh lịch sử Trung Hoa, chúng tôi đến với , cung điện mùa hè, nằm cách trung tâm thành phố 15km về hướng Tây Bắc. Phương tiện để di chuyển đến Di Hòa Viên cũng cực kỳ dễ, chỉ cần bắt 2 chặng MRT qua app MRT của thành phố Bắc Kinh là chúng tôi đã đến được Di Hoà Viên, một quần thể rộng đến 290 ha. Di Hoà Viên là quần thể do Từ Hy Thái Hậu trùng tu lại bằng 500 vạn lạng bạc, với ý nghĩa tên gọi “Vườn nuôi dưỡng sự ôn hoà”.

“Di Hoà viên không những chỉ là một công viên đẹp, được coi là một kiệt tác về kiến trúc, mà người ta còn đồn rằng toàn bộ khuôn viên của Di Hoà viên đã được xây dựng theo bố cục rất chặt chẽ về mặt phong thủy thể hiện ý tưởng Phúc Lộc Thọ, theo một mật chỉ của Từ Hy Thái Hậu.” (Theo Wikipedia)

Di Hoà Viên xứng đáng là công viên giải trí của bậc vua chúa Trung Hoa vì khi đến đây toàn bộ giác quan của chúng ta được thả lỏng vì có cây cối, hồ nước, chim muông, chứa sự thanh tịnh và tươi mát cùng với những công trình đậm chất nghệ thuật. Hai địa điểm ấn tượng nhất là hồ Côn Minh và núi Vạn Thọ là ngọn núi nhân tạo được lấy từ đất đào hồ.

Những công trình cần tham quan ở khu di tích 290 ha này là: Phật Hương Các (nơi Từ Hy thái hậu thờ Phật), cầu Thập Thất Khổng (cầu 17 nhịp có ý nghĩa phong thuỷ), Thanh Yên Phảng (thuyền làm từ hán bạch ngọc thạch), Trường Lang (hành lang ven hồ Côn minh dài trên 700m), Lạc Thọ Đường (nơi nghỉ ngơi của Từ Hy thái hậu) và Phố Tô Châu (mô phỏng phố Tô Châu thật ở Giang Nam)

800 năm cho một lâm viên tích tụ rất nhiều tinh hoa của con người và văn hoá Trung Hoa.

Chúng tôi rời Di Hoà Viên khi trời chuẩn bị tối,một anh bạn người Bắc Kinh đã mời chúng tôi một bữa ăn tại nhà hàng vịt Bắc Kinh nổi tiếng – .

Nhà hàng vịt quay Quanjude (全聚德 Quánjùdé) được thành lập vào năm 1864. Nhà hàng này đã có lịch sử 149 năm. Đó là một nhà hàng vịt quay lâu đời và nổi tiếng đến nỗi Vịt quay Quanjude gần như đồng nghĩa với Vịt quay Bắc Kinh.

Với các chi nhánh trải dài trên toàn cầu, Quanjude là nhà hàng Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng nhất thế giới. Trong hơn một trăm năm, nghệ thuật quay vịt và lựa chọn các loại gia vị và món ăn lý tưởng để kết hợp vẫn đang được hoàn thiện. Mức giá tầm trung khiến Quanjude trở thành nhà hàng vịt nổi tiếng trong thành phố.

Ngoài vịt quay thái lát mỏng còn bì giòn rụm, và không có xương, chúng tôi ấn tượng với hai món ăn thú vị là: Vịt quay Bắc Kinh bọc trong bánh kếp

Người ta không bao giờ chỉ ăn vịt quay trong bữa ăn, nhà hàng có các món ăn kèm và gia vị tiêu chuẩn mà nay đã trở thành truyền thống. Bánh kếp mỏng sẽ cuốn thịt vịt quay và các món ăn kèm và gia vị: tương mặn ngọt, hành lá, dưa leo và đường, tỏi phi nghiền hoặc món da vịt quay giòn chấm đường cũng là một món ấn tượng tại nhà hàng.

Thiên Đàn được biết đến là đàn tế trời của các hoàng đế Trung Hoa ở Bắc Kinh. Thiên Đàn (Temple of Heaven) được thành lập vào nửa đầu thế kỷ 15, là một quần thể trang nghiêm gồm các tòa nhà thờ cúng nằm trong khuôn viên xanh mát và được bao quanh bởi rừng thông cổ kính. Với bố cục tổng thể Thiên Đàn tượng trưng cho mối quan hệ giữa đất và trời – thế giới con người và Trời – là trung tâm của vũ trụ quan Trung Quốc, các hoàng đế Trung Hoa với vai trò là thiên tử luôn phải ăn chay và làm lễ tế xin cẩn thận chu đáo để được mùa màng bội thu, mưa thuận gió hoà.

Thiên Đàn là ngôi đền hơn 600 năm tuổi theo thiết kế lối tư duy triết học của phương Đông nên rất đẹp mắt. Trong Thiên Đàn có 3 tổ hợp lần lượt mang tên là Kỳ Niên điện – Hoàng Khung vũ – Viên Khâu đàn.

Thiên Đàn không chỉ là một địa điểm lịch sử, biểu tượng của thành phố Bắc Kinh mà còn là một công viên với nhiều cây xanh, để người dân thành phố có thể tận hưởng không khí xanh ở đây, được gần gũi với cây cỏ và những động vật nhỏ như chim bồ câu, sóc,… Khi đến Thiên Đàn chúng tôi có cảm giác được buông thư giống như cảm giác khi đến Di Hoà Viên.

Quảng trường Thiên An Môn nằm ngay cạnh Tử Cấm Thành nhưng chúng tôi lại tiếp tục bị “fail” như khi đến Tử Cấm Thành, vì ngày 2 ở Bắc Kinh rơi vào thứ 7 nên người xếp hàng để vào cửa cực kỳ đông. Và an ninh ở đây cực kỳ nghiêm ngặt với rất nhiều cảnh vệ và thậm chí là chó nghiệp vụ.

Lại một kinh nghiệm xương máu cho các bạn khi ghé chơi Bắc Kinh tự túc là các bạn nên tìm hiểu các điểm đến và mua vé trước đó 1-3 ngày. Nếu vào đúng dịp cao điểm thì nên mua vé càng sớm càng tốt và có kế hoạch di chuyển thực sự hợp lý.

Phố Vương Phủ Tỉnh Bắc Kinh, là một trong những biểu tượng của thương mại Bắc Kinh, toạ lạc gần trung tâm thành phố ở quận Đông Thành, Vương Phủ Tỉnh là một trong bốn khu kinh doanh thịnh vượng nhất ở Bắc Kinh.

Với lịch sử khoảng 700 năm,tên gọi Wangfu nghĩa là vương phủ, Jing – giếng. Từ giữa thời nhà Minh, nơi này đã có các hoạt động thương mại. Vào thời nhà Thanh, mười điền trang của quý tộc và nơi ở của công chúa đã được xây dựng ở đây, ngay sau đó một giếng nước ngọt được phát hiện, do đó đặt tên cho con phố là "Wang Fu" (nơi ở của hoàng tộc), "Jing" (giếng).

Chúng tôi đến Vương Phủ Tỉnh để mua quà cho chuyến đi chơi lần này. Chúng tôi chọn tiệm bánh Dao Xiang Cun để mua bánh kẹo về làm quà cho bạn bè và người thân.

Dao Xiang Cun là một thương hiệu có tiếng ở Trung Quốc, từ năm 1773 (năm Càn Long thứ ba mươi tám đời nhà Thanh) bắt nguồn từ Tô Châu, tính đến nay đã được 248 năm. Với truyền thống lâu đời như thế thì các bạn có thể cân nhắc mua bánh kẹo thương hiệu Dao Xiang Cun để làm quà cho người thân, bạn bè khi có dịp ghé thăm Trung Quốc.

Wang Fu Jing là điểm tham quan cuối cùng, kết thúc hành trình 2 ngày tại Bắc Kinh của chúng tôi. Bắc Kinh đã trở thành “người tình trong mộng” của tôi ngay trong lần đầu gặp gỡ.

Tôi chắc rằng sẽ quay trở lại để gặp gỡ “người tình trong mộng” một lần nữa, để hiểu rõ hơn về thủ đô của đất nước Trung Hoa vĩ đại này. Bạn cũng như tôi, khi chúng ta đi xa càng nhiều, tiếp xúc càng nhiều người thì dung lượng trái tim của chúng ta ngày càng mở rộng. Hãy đi để chiêm nghiệm và cảm nhận sâu sắc con người và cảnh vật trên mỗi hành trình ấy bạn nhé!