Là một trong những thành phố từ thời trung cổ được bảo tồn tốt nhất Châu Âu, khi đến với Bruges bạn sẽ chìm đắm trong khung cảnh lãng mạn đắm say lòng người. Những cây cầu rêu phong bắc qua các con kênh nhỏ, những ngôi nhà cổ kính, món bánh waffle ngọt ngào sẽ khiến bạn yêu Bruges ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cùng mình tìm hiểu và bỏ túi kinh nghiệm du lịch Bruges nhé.

Bruges là thủ phủ của vùng Vlaanderen, thuộc miền Tây Bắc, Vương quốc Bỉ, cách thủ đô Brussels hơn 100km. Bruges có diện tích khoảng gần 140 km2 với dân số hơn chỉ khoảng 120.000 người. Bruges là một trong 4 thành phố trên sông nước nổi tiếng của châu Âu, bên cạnh Venice, Amsterdam, Stockholm. Bruges sẽ mê hoặc bạn sự êm đềm trầm mặc và cổ xưa đến nao lòng.

Thế kỷ thứ 9, với vị trí ở gần biển Bắc, Bruges phát triển thành một thành phố cảng thương mại bậc nhất châu Âu. Nên khi khám phá Bruges, bạn sẽ thấy hệ thống kênh rạch uốn lượn bao bọc thành phố. Năm 2000, Trung tâm lịch sử của thành phố Brugge được UNESCO bình chọn là di sản văn hóa thế giới.

Đến Bruges, bạn nghĩ mình đang ở trong một bộ phim thời trung cổ châu Âu quay chậm, bởi xung quanh toàn là tòa nhà mang đậm phong cách châu Âu thời Trung cổ, có sự pha trộn giữa kiến trúc Gothic và kiến trúc rất đặc trưng. Xen lẫn những căn nhà bằng gỗ bạc màu thời gian, những ngôi nhà mái ngói đỏ rực, những quảng trường đẹp cổ kính, hay những tháp chuông phong cách Gothic… tất cả phủ lên không gian Bruges một vẻ thăng trầm, yên bình đến nao lòng.

Bruges có một sân bay quốc tế là Ostend-Bruges cách Bruges 30km, tuy nhiên nó được dùng cho máy bay tư nhân nhiều hơn, vì vậy cách thuận tiện nhất là bay tới thủ đô Brussels rồi đi tàu tới Bruges. Từ Việt Nam chưa có chuyến bay thẳng tới Brussels, bạn có thể bay transit qua nước thứ 3 như Thái Lan, Qatar, Dubai… bằng các hãng máy bay như Thai Airways, Qatar Airlines, Emirates Airlines… hoặc bạn có thể bay thẳng tới Pháp bằng Vietnam Airlines rồi đi xe bus tới Bruges

Tới sân bay Brussels, bạn có thể đi tàu hoặc xe bus tới Bruges.

Bruges khá nhỏ, quanh khu phố cổ bạn có thể đi bộ tới các địa điểm tham quan. Hoặc đi thuyền dọc các con kênh nhỏ, len lỏi vào các ngõ ngách, tham quan các công trình kiến trúc. Đặc biệt, bạn có thể thuê xe ngựa, lọc cọc đi trên đường phố để tận hưởng cảm giác giống như quay lại Châu Âu thời Trung cổ xa xưa rất thú vị, giá dao động từ 40-50 Euro tương đương 1,045,000 – 1,310,000VND cho 30 phút.

Thời tiết Bruges quanh năm luôn mát mẻ và dễ chịu do có vị trí gần biển, mỗi mùa Bruges lại có một nét đẹp riêng. Mùa hè, tháng 6 đến tháng 8 và dịp Giáng Sinh là mùa cao điểm ở Bruges. Mùa xuân vào tháng 3 và tháng 4, Bruges ngập tràn những thảm hoa. Đặc biệt vào Giáng sinh, bạn sẽ thấy Bruges y hệt nhưng trong truyện cổ tích, giống như những căn nhà bánh gừng lãng mạn và nên thơ.

Quảng trường Markt là trung tâm của Bruges, nơi có rất nhiều nhà hàng, quầy lưu niệm, quán café, rất nhộn nhịp và đông vui. Vào thứ 4 hàng tuần sẽ có phiên chợ địa phương, người dân địa phương sẽ mang những nông sản, đặc sản đến đây để trao đổi, mua bán. Bạn có thể ngồi hàng giờ trong một quán café nhỏ xinh, thưởng thức món sô cô la của Bỉ, ngắm nhìn dòng người qua lại, chiêm ngưỡng tòa nhà Provincial Court với kiến trúc độc đáo. Trái tim của quảng trường Markt là tháp chuông Belfry được xây dựng vào năm 1282, cao 83 mét. Nếu bạn đã từng xem bộ phim In Bruges do tài tử Colin Farrell đóng vai chính, bạn sẽ thấy quảng trường này rất gần gũi và quen thuộc. Bạn có thể leo hơn 300 bậc thang lên đỉnh tháp để nhìn toàn cảnh Bruges, bên trong Belfry còn trưng bày những con dấu, văn bản thời Trung cổ của kho bạc thành phố. Trước cửa tháp chuông là 2 hiệu bán khoai tây rán nổi tiếng, rất đáng để bạn thưởng thức.

Quảng trường Burg đối với tôi là “quảng trường thịnh vượng” ở Bruges bởi những công trình kiến trúc xa hoa, tỉ mỉ đều tập trung ở đây như Toà thị chính City Hall; Cung điện vàng Palace of Justice; bảo tàng Brugge Vrjie; nhà thờ Basilica of the Holy Blood, nơi được mệnh danh là cất giữ giọt máu của chúa Jesu; nhà thờ Đức mẹ Church of Our Lady với chiều cao 115m được xem là công trình kiến trúc nghệ thuật phong cách kiến trúc độc đáo Gothic và Romanesque cùng những điêu khắc tinh xảo, cũng là nơi lưu giữ tác phẩm điêu khắc bằng đá cẩm thạch của Michelangelo và bức tượng Madonna; Toà án cũ Old Civil Registry tráng lệ, bên trái tòa nhà là Con hẻm Blind Donkey, đi dọc con hẻm bạn sẽ tới Chợ cá có từ thời trung cổ vẫn còn hoạt động tới tận ngày nay và Rozenhoedkaai – công trình kiến trúc như tòa lâu đài trong cổ tích được gọi là bưu thiếp sống của Bỉ.

Vào thế kỷ 15, Bruges trở thành cái nôi của nghệ thuật Flemish. Nếu bạn yêu thích hội họa thì bạn đừng bỏ qua các kiệt tác nghệ thuật tại các bảo tàng lâu đời và nổi tiếng như Gruuthusemuseum, Historium Bruges, Sin-Janshospitaal (Bệnh viện Saint John)…

Bảo tàng sôcôla "Choco-Story" tại ngã tư đường Wijnzakstraat và Sint-Jansstraat là nơi để bạn thưởng thức và mua về làm quà những viên sô cô la ngon tuyệt vời với những hình thù ngộ nghĩnh, đủ màu sắc. Choco-Story do Eddie Van Belle và con trai ông – Cedric thành lập, hai người cũng là chủ sở hữu của Belcolade, một thương hiệu socola nổi tiếng của Bỉ. Bảo tàng Friet Museum là nơi thú vị để tìm hiểu lịch sử của món khoai tây chiên giòn, và nước sốt cà chua.

Bảo tàng Groeninge là nơi trưng bày những bức tranh nổi tiếng của những họa sĩ gốc Flemish nổi tiếng thế giới như kiệt tác “Madonna với Canon Joris Van der Paele” của Jan van Eyck và “Moreel Triptych” của Hans Memling. Đây là một trong những bộ sưu tập đẹp nhất trên thế giới, nhiều tác phẩm mang tính bước ngoặt lịch sử nghệ thuật Châu Âu.

Tham gia tour đi bộ miễn phí Can You Handle It

Để khám phá Bruges miễn phí, bạn hãy tham gia tour đi bộ Can You Handle It. Hành trình tour đi qua những địa điểm nổi tiếng của Bruges như: Old bridges – Queen Astrid Park – Old House – Fish Market – Burg Square – Chocolaterie de Burg – Grote Markt – phố ẩm thực Sint Amanda Straat. Khi tham gia tour này bạn sẽ được giảm giá 15-20% nếu ghé thăm Bảo Tàng Bia và mua socola ở Marleen

Thông tin chi tiết về tour Can you handle it ở đây: https://www.cyhitours.com/belgium-tours/

Bruges là nơi lý tưởng cho các tín đồ hảo ngọt.

Sô cô la: đặc sản của Bruges. Nói không ngoa khi cứ vài chục mét lại có một cửa hàng bán socola đủ hình thù, màu sắc, mùi vị, đóng gói rất lịch sự và trang nhã. Đặc biệt sô cô la ở Bruges được làm thủ công nên hương vị và mùi vị rất tuyệt vời. Vì vậy, ở Bruges có cả con đường sô cô la, nơi bạn có thể thưởng thức hàng chục loại socola handmade khác nhau như Choco Beer (socola nhân bia), Speculoos Cookies (bánh quy socola), Florentine (socola đen hoặc sữa nhân caramel và almond). Bạn có thể tham quan và mua sô cô la tại một số cửa hàng như Oliviers ChocolateShop & Bar, The Old Chocolate House, Chocolate Brothers…

Waffle: đến Bruges không thể không thử Waffle. Waffle có rất nhiều topping như kem tươi, dâu tây, kiwi, caramel….. Cắn một miếng Waffle ngọt ngào, dường như mọi muộn phiền sẽ tan biến hết, chỉ còn lại hương vị thơm nức và cảm giác vui sướng.

Bia Bỉ: còn gì thú vị hơn khi ở Việt Nam bạn hay uống bia Bỉ thì bây giờ đã được ngồi ở Bruges và thưởng thức một ly bia mát lạnh. Bruges có rất nhiều thương hiệu bia nổi tiếng như The Brugse Zot, Straffe Hendrik Burgundy, Flanders… Hoegaarden và Kriek là hai loại bia mà bạn nên thử. Hoegaarden là bia trắng rất nhẹ, rất thơm, trong khi đó Kriek lại là một loại bia thật tuyệt để nhấm nháp từng ngụm nhỏ, tận hưởng vị ngọt và mùi thơm của cherry tan trong miệng.

Khoai tây chiên Frites: Khoai tây ở Bruges được chiên 2 lần để giữ được độ giòn và có thể ăn cùng với sốt cà chua (ketchup) và các loại sốt khác nhau. Khi trời lành lạnh, nhâm nhi miếng khoai tây chiên nóng hổi và thơm ngon thật không có gì thú vị bằng.

Ngoài ra còn hai món ăn bạn nên thử đó là Carbonade flamande- thịt bò chua ngọt được nấu với bia, gia vị, húng tây, mù tạt, lá nguyệt quế, hành tây và món Moules frites –vẹm xanh được nấu với rượu vang trắng, kem, tỏi và ăn kèm với khoai tây chiên.

Bạn nên chọn khách sạn ở khu vực khu phố cổ, gần quảng trường Markt để thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan ở Bruges. Ở Bruges có rất nhiều khách sạn, Airbnb, hostel từ bình dân đến sang trọng với nhiều mức giá để bạn lựa chọn. Phòng dorm có giá dao động từ 18-25 Euro/đêm, tương đương 470,000 – 655,000VND/đêm. Phòng riêng cho hai người với phòng tắm riêng có giá trung bình 60-100Euro/đêm, tương đương 1,570,000 – 2,625,000VND/đêm. Căn hộ Airbnb có giá từ khoảng 75-200Euro/đêm, tương đương 1,960,000 – 5,230,000VND/đêm.

Một vài gợi ý về các khách sạn/hostel để bạn tham khảo:

Hotel Prinsenhof Bruges, Hotel Heritage – Relais & Chateaux, Relais Bourgondisch Cruyce…

Hotel Ter Duinen, Hotel Fevery, Hotel Adornes…

Charlie Rockets Youth Hostel, Snuffel Youth Hostel, Rosenburg Hotel Brugge…

Tới Bruges, bạn hãy để mình đi lạc giữa những con đường đá loang loáng nước sau cơn mưa, lạc giữa những ngôi nhà cao vút kiến trúc cổ xưa bạc màu thời gian, lạc giữa những tháp chuông mang đậm phong cách Châu Âu thời trung cổ, len lỏi giữa những ngõ ngách ngoằn ngoèo để cảm nhận một Bruges thâm trầm, cổ kính, một Bruges sâu lắng và lãng mạn. Hy vọng kinh nghiệm du lịch Bruges của mình sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích khi muốn ghé thăm thành phố xinh đẹp này.