Rạng sáng tỉnh giấc, nhìn ra cửa sổ, thấy trời đêm trên vịnh Lan Hạ còn tĩnh mịch. Ngoại trừ âm thanh tiếng gió biển, mọi thứ yên lặng tới mức cảm giác như đang ở một nơi cách xa nhịp sống hiện đại.
Chỉ mất vài phút để nền trời chuyển dần từ xanh thẫm đến hửng sáng. Những ngọn núi đá vôi lần lượt hiện rõ khi bình minh lên trên vịnh Lan Hạ.
Nằm trong phòng suite (phòng hạng sang) ở tầng 2 của du thuyền, từng khoảnh khắc thay đổi của thiên nhiên được thu trọn vào tầm mắt nhờ hệ thống cửa kính mở 180 độ và khu ban công riêng hướng biển.
Đây là một trong những đặc quyền của khách ở Captain’s View Grand Suite, căn phòng cao cấp nhất trên du thuyền Paradise Grand, với hải trình khám phá vịnh Lan Hạ (Hải Phòng).
Tháng 5/2023, du thuyền Paradise Grand chính thức đưa vào hoạt động. Đây được coi là một trong những chiến binh cao cấp nhất của hệ thống du thuyền hạng sang, thuộc tập đoàn Paradise Vietnam.
Paradise Grand cùng nhiều du thuyền thuộc tập đoàn này được bình chọn là điểm đến đẳng cấp cho giới thượng lưu, từng đón tiếp nhiều đoàn nguyên thủ quốc gia, chủ tịch tập đoàn đa quốc gia, các minh tinh, ngôi sao giải trí trong nước và quốc tế như: Hoàng gia Bhutan, Thủ tướng Luxembourg, Chủ tịch Tập đoàn Samsung…
Chiếc du thuyền dài 70m, rộng 13,5m, gồm 1 tầng hầm, 4 tầng nổi. Trên tàu có 39 phòng ngủ hạng sang với sức chứa 78 hành khách, đón khách từ Tuần Châu (Hạ Long) khám phá vịnh Lan Hạ (Cát Bà, Hải Phòng).
Từ tàu cao tốc Paradise Express, du khách di chuyển lên du thuyền được thuyền trưởng và nhân viên chào đón cùng những cánh hoa hồng thả xuống từ trên cao.
Du thuyền có 39 phòng, được chia thành bốn hạng phòng: Grand Balcony, Executive Grand Balcony, Grand Balcony Suite và Captain’s View Grand Suite. Mỗi phòng có diện tích trung bình 28-35m2, trang bị đầy đủ tiện nghi 5 sao.
Các thiết kế tập trung vào sự tiện nghi, tôn trọng không gian riêng tư của người ở. Tất cả các phòng ngủ đều có ban công riêng, hướng biển, giúp tối đa ánh sáng tự nhiên. Không cần ra khỏi phòng, du khách cũng có thể ngắm nhìn trọn vẹn cảnh quan trên vịnh.
Trong đó, có hai phòng Captain’s View Grand Suite – hạng phòng cao cấp nhất trên du thuyền.
Nằm ở mặt trước của tầng 2 du thuyền, căn phòng có diện tích 35m2, thiết kế sang trọng với nội thất tân cổ điển. Trong phòng, nổi bật nhất là chiếc giường ngủ gần tương đương tiêu chuẩn “Emperor” châu Âu, kích thước 200x195cm.
Theo quản lý du thuyền, để đảm bảo cho một đêm ngon giấc tuyệt đối của du khách, chiếc giường được thiết kế theo chuẩn Paradise Dreambed với 8 lớp lông vũ. Người nằm trên giường có thể thoải mái chuyển động mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ đối phương.
Phòng tắm riêng với bồn tắm kê sát cửa sổ kính hướng vịnh. Những thiết kế riêng tư mang lại cảm giác an toàn giúp du khách thoải mái ngâm mình trong bồn, hay đứng tắm vòi sen với cửa kính trong suốt.
Toàn bộ khu vực phòng ngủ kết nối với thiên nhiên bằng hệ thống cửa sổ rộng 180 độ, bao trọn cảnh quan. Đứng ở mỗi vị trí khác nhau trong căn phòng, du khách có thể nhìn thấy một khung cảnh thiên nhiên khác nhau trên vịnh.
Khi đặt hạng phòng suite hạng sang, du khách cũng có những đặc quyền khác như miễn phí hoa quả và rượu vang tại phòng, bể sục jacuzzi trên boong thượng, phòng chiếu phim, bar, lớp học nấu ăn…
Khoảnh khắc ngắm hoàng hôn lãng mạn từ ban công riêng trong phòng Captain’s View Grand Suite.
Từ 6h30 đến 7h, di chuyển lên boong thượng, trong khi bầu trời đang nhuộm hồng đón bình minh, tại đây, một chuyên gia sẽ hướng dẫn thực hiện tập thái cực quyền với các động tác đơn giản, kết hợp giữa hơi thở và cơ thể.
Với hải trình 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ được tham gia buổi chèo kayak khám phá hang Sáng – Tối sau bữa sáng, chuyến du ngoạn đến làng chài cổ Việt Hải hơn 100 năm tuổi ví như “đảo trong đảo”, nằm sâu trong vườn Quốc gia Cát Bà, khám phá những nếp nhà cổ cùng đời sống sinh hoạt của ngư dân xưa…
Hoàng hôn dần buông xuống trên vịnh Lan Hạ, boong thượng là nơi lý tưởng để những tâm hồn được lãng đãng với trà chiều, ngâm mình trong bể sục jacuzzi, thưởng thức ly cocktail đắt tiền hay floating meal (bữa ăn ở bể bơi) nhìn ra vịnh.
Đây cũng là khu vực được nhiều khách Tây, đặc biệt là các đoàn khách tỷ phú yêu thích. Không gian thoáng đãng, được bố trí bàn ghế giúp họ có thể thoải mái nghỉ chân, trò chuyện và ngắm nhìn toàn cảnh thiên nhiên trên vịnh Lan Hạ.
Nhà hàng La Espacia nằm ở tầng 2 của du thuyền, với phong cách thiết kế tân cổ điển sang trọng, sức chứa khoảng 80 khách. Có khu vực quầy bar, trưng bày các loại rượu vang.
Tại đây, du khách sẽ thưởng thức món tôm hùm đặc sắc, đồng thời thưởng lãm vẻ đẹp “thiên phú” của vùng vịnh này qua cửa kính trong suốt chạy dọc hai bên nhà hàng.
Buổi tối trên du thuyền, các món ăn châu Âu tinh tế được phục vụ với thực đơn phong phú, nổi bật là các món chính từ những nguyên liệu thượng hạng như tôm hùm Nha Trang, thăn nõn bò Úc, dùng kèm với rượu vang trắng/đỏ…
Bữa tối tại đây sẽ được phục vụ theo phong cách fine – dining (bữa ăn sang trọng) với thực đơn được tư vấn và đào tạo bởi đầu bếp Michelin.
Sau bữa tối các nghệ sĩ trong ban nhạc quốc tế sẽ hát live (trực tiếp) để phục vụ du khách ở phòng Piano Bar cạnh nhà hàng.
Giữa không gian yên tĩnh trên vịnh, du khách lắng nghe điệu nhạc du dương và thu vào tầm mắt trọn vẹn khung cảnh biển đêm.
Theo anh Nguyễn Tiến Dũng, bếp trưởng du thuyền, với các đoàn VIP, V-VIP, họ thường bao trọn du thuyền với những yêu cầu riêng về món ăn, khẩu vị. Họ tự xây dựng một thực đơn hay một số đoàn sẽ có cố vấn ẩm thực.
Tùy theo yêu cầu của từng đoàn khách, các bữa ăn buffet được điều chỉnh phù hợp theo khẩu vị của họ. Sau mỗi bữa, nhân viên bếp sẽ tổng hợp các món ăn được yêu thích nhất và ghi nhận những phản hồi của khách hàng để có điều chỉnh phù hợp.
“Ví dụ đoàn khách người Đức thường sẽ yêu cầu chuẩn bị thêm xúc xích, thịt nguội, hoặc những thứ tương tự cho bữa sáng. Trong trường hợp đoàn khách người Pháp thì có nhu cầu nhiều hơn các món bánh mì baguette, bánh sừng bò. Hay đoàn khách người Ấn sẽ có các món chay và thực đơn Ấn Độ…”, anh Dũng nói.
Theo Lacorte Lea Jean Bus Tamante (đến từ Philippines), một quản lý của du thuyền, Captain’s View Grand Suite luôn là căn phòng “đắt khách” nhất. Vào mùa cao điểm du lịch hè, hoặc cao điểm khách quốc tế, để đặt được hạng phòng này du khách phải chờ đợi cả tháng.
“Với khách ở phòng tổng thống và nhóm khách VIP, V-VIP, chúng tôi thuộc lòng những quy tắc nghiêm ngặt: Luôn ưu tiên sự an toàn và tính bảo mật của khách hàng; cung cấp cho khách hàng dịch vụ được cá nhân hóa; duy trì tiêu chuẩn 5 sao trong mọi tình huống”, Lea nói.