10 phút chế biến món cá mòi kho cà cho bữa tối ngon miệng
Nguyên liệu:
– Cá mòi: 1 hộp
– Cà chua
– Gia vị: nước mắm, muối, ớt trái, tiêu, tỏi, hành ngò…
Cách làm cá mòi kho cà:
Bắc một cái nồi lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn, khi dầu đã nóng lên rồi thì bạn cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm.
Sau đó cho tiếp cà chua vào, đảo đều khoảng 1 phút rồi cho cá hộp cùng với một ít nước lọc vào, nấu đến khi nước sôi lên thì nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
Cuối cùng bạn cho thêm một ít hành lá và ớt, vậy là món cá mòi kho cà đã hoàn thành rồi. Với món cá mòi kho cà này bạn nên ăn lúc còn nóng thì sẽ ngon hơn, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều được.
Theo iVIVU.com
Chả cá kho tiêu thơm ngon cho bữa cơm chiều mưa
Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt
Hướng dẫn nấu món mì xào hải sản rau củ lạ miệng cho bữa tối
